&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“对了，听说益州人民比较好酒，而且很多贵妇或者是富家小姐也都喜欢喝上两杯。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;知己知彼百战百胜，既然秦长义是要依靠酒来打开益州的市场，所以必定要问清楚。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个啊，这个在全大宋都是一样的，渝州城也是一样，只不过你可能不太知道而已，主要也是因为贺家和孙家的没落。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;说起贺家与孙家，王管事还是觉得可惜。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“怪不得，贺欣怡每次喝酒都没什么事情，啤酒也能喝两三瓶！”，秦长义这才回想起来贺欣怡喝酒的画面，似乎她没醉过。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗨，发什么愣啊？女子喝酒并不是什么奇怪的事情啊！其实老百姓也是喝酒的，但他们大部分老百姓喝的都是下等米酿造的米酒。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那能好喝么？”，秦长义想想嘴巴就流酸水。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不太好喝，我尝过一次，就是比醋淡一点而已。”，王管事也是皱着眉头。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那上层人士喝的是什么酒？”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“每个地方不一样，南方和我们这边水果较多，大家除了喝米酒之外，也喜欢用水果酿酒，北方还是和米酒居多。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义对大宋米酒的定义都是一样的，上等米酿造的回甘明显，酒精度稍微高一点点。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;中等米酿造的酒酸味就比较明显了，但还能入口，多喝很难受。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;下等米秦长义没有喝过，不过从刚才的描述来说，那估计就是醋了，还是淡啦吧唧的醋。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“还有一个比较特殊的，在临安周边的城市中，他们流行和一种颜色很黄的老酒，这个酒度数高，味道也不错。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义脑海中浮现出三个字“女儿红”，其实就是黄酒，在江浙一带喝的人比较多，价格适中。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“而且他们那边盛产杨梅、青梅，都被当地人用来泡酒了，据说陈酿几年后，酒体依旧清澈，并且酸甜可口，冰镇一下，非常快哉。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;王管事说着说着，似乎要留口水了，赶紧喝了一口茶来掩盖尴尬。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哈哈，看来王哥真的是一个好酒之人，改天我一定送一些好酒给你！”，秦长义打算送一些茅五剑给王管事。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“好啊，我就等着你送好酒给我呢！”，王管事笑哈哈的应着。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“王哥，您还没说益州那帮贵妇喝酒的情况呢！”，说了大半天，正事还没说完
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“其实也没什么特别的，刚才不都说了么，益州有钱人很多，所以他们喝的酒，都是自己酿造的，每家每户都有自己的酿酒坊。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“酿酒坊？”，秦长义倒不是怕酒卖不出去，而是惊讶每家都有酿酒坊。
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