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219章少年人,跟我学做菜吧(1/4)

    敬畏则来自顾恪将他们十五人同时托上高脚凳的手段,镇上那个教习绝对做不到。

    

    这领头小乞丐从小到大,只对那教习“最”了解,比教习强或弱便成了唯一的判断标准。

    

    旁边一只脏兮兮的小手伸来,拉了拉他衣服:“大哥,可以吃面了么?”

    

    小乞丐回过神来,用力点头:“小丫,记得慢点吃,吃太快会吐,那就白吃了。”

    

    本来很馋的小孩们闻言,面色一变,连连点头:“对对对,大家都慢点吃,别吐了。”

    

    “吐了可浪费了。”

    

    “吐也吐回到碗里去,还能再吃回去。”

    

    正在抄书的顾恪眼角一跳,视线余光扫了眼最后那句话的发言者。

    

    这是一个有些憨的矮墩墩小孩,正咧嘴笑着,似乎为自己“绝妙”的想法而得意。

    

    旁边小孩们有的露出yue的表情,领头小乞丐却点头:“傻六说的对,怎么吐出来,就怎么吃回去,总比捞潲水强。”

    

    此言一出,一群小孩皆是点头,再无异议,唏哩呼噜的吃面声响了起来。

    

    顾恪略过这堪比“十大恶心笑话”的话语,饶有兴致地观察起这伙小乞丐。

    

    领头小乞丐不愧是身居天地铭感之人,小小年纪就能笼络住一拨人,还能让他们信服。

    

    哪怕被笼络的只是一群小孩,却也不是谁都能做到的。

    

    一群小孩却已顾不上其它,纷纷沉醉于大口吃面的过程中。

    

    方才说好慢点吃的念头,早不知抛到九霄云外去了。

    

    无他,这煎蛋面实在太好吃了!

    

    每个孩子都第一时间盯上了那煎蛋,并大口咬下。

    

    油煎双面的鸡蛋没有任何蛋腥味,入口就先是浓得炸裂的焦香,配合着酥脆的咔嚓声。

    

    然后,是滑嫩的蛋白与沙着带点甜的蛋黄,与焦香混在一起。

    

    这味儿别说这些终日难以吃饱的小孩子,换成能吃饱饭的普通百姓来,也一样顶不住。

    

    吃饱,吃好,好吃,这是三种完全不同的需求。

    

    在缺肉少油的时候,油+鸡蛋已经算是上好的荤菜了。

    

    顾恪上一世小时回农村老家探亲,不少亲戚在他们上门时就会送上一碗猪油白糖荷包蛋。

    

    猪油化开,在热蛋汤最上形成一层浮动的油星,然后是元宝似的荷包蛋半沉半浮。

    

    喝一口又油又甜,荷包蛋还是两个的,才证明这家亲戚对他们的看重。

    

    关系普通的,油糖蛋直接减量一半。

    

    关系不怎么样的,油星有那么一点点,甜味若有似无,蛋选最小的大一个,意思意思就算了。

    

    此刻这碗面里不光有油糖蛋,还有盐和面条。

    

    盐乃食中第一味,在调味料并不富裕的大武更是如此。

    

    面条,也是碳水大餐中经典主角。

    

    尤其是暴风吸入时,那无以伦比的爽感和满足感,连围观者都会情不自禁地咽口水。

    

    小孩们吃着煎蛋,过于急切,口舌发干,吞咽都有些困难。

    

    这时他们就下意识地吸溜上一口热腾腾的面汤。

    

    泛着油花的浅酱油色热汤才入口,就是生抽与土鸡精混合而成的独特咸鲜,还夹杂着红油花椒油带来的少许麻辣。

    

    不似普通阳春面汤水的寡淡,比大骨汤底又多了分清淡与爽口。

    
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