就可以了。”
秦怀玉一边说着,一边拿起一旁的木炭放在了铜锅的下方。
随后秦怀玉在锅中填满水,并且将茱萸和花椒放在了其中一边的锅里。
等到木炭点燃,秦怀玉和程处亮两人便坐在桌前静静地等待着。
“怀玉哥,这个东西要怎么吃啊?”
程处亮看着锅里面就放了一些调味品,还有就是半锅水,根本没有什么可以吃的东西。
“别着急啊,这东西得这样吃。”
秦怀玉看着程处亮和房遗爱猴急的样子,也是转身从一旁拿出了三个碗。
程处亮和房遗爱一看,就见到碗中有一些芝麻酱,香油,葱花和香菜。
“这个碗里面的东西叫做蘸料,等会等到水开了之后,便可以将各种食材放入其中,煮熟之后,便可以配合蘸料一起吃了。”
秦怀玉将具体的吃法告诉两人,然后将切好的肉片放进了锅中。
轻轻涮了几下之后,羊肉就已经完全变色,秦怀玉也是将肉片夹进了程处亮和房遗爱两人的碗中。
“这就可以吃了么?”
程处亮和房遗爱看着碗中薄如蝉翼的肉片,之前实在是没有见过这样的吃法。
等到两人半信半疑地将肉片塞进口中之后,轻轻咀嚼了两下。
下一秒,两人的眼中同时亮起了光芒。
“怀玉哥!这个也太好吃了吧!”