既然这
种融合模式是对的,历经过市场的考验,那他就不能视若无睹,想要在草茶中打造出类似星巴克那样的第三空间,客人待在里面,只有奶茶可买,未免也太单一了些。
不过他不想照样学样,卖什么欧包和糕点。
排除个人因素不谈。
卖这些的店实在太多了。
他此刻脑子里想的是,我国传统糕点文化也是博大精深啊,品类比欧式的面包和糕点只多不少,找出一些可以打破地域口味,让全国人民都能接受的,应该也不难。
或者在传统糕点上进行改良,让它变得更符合现代人的口味,这是一件很有挑战性,但同时很有趣、有意义的事情。
继而融合茶文化和传统糕点文化,将草茶打造成一个前所未有的国风品牌。
他越想,眼前越亮。
重生就得支棱起来啊