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书吧 > 我在异界当倒爷 > 74 天上掉馅饼

74 天上掉馅饼(1/2)

    “啥?八百斤卤牛肉,八百只卤猪蹄?外加八百只卤鸡?还有一千六百个什锦礼盒?”

    天降这样一个大单,直接就把杨爸,杨妈还有二叔,甚至杨一暖都给砸蒙了。

    原本昨天汉堡店生意火爆,他们差点就把那卤货店的生意给忘了。

    虽然昨天他们的卤货买的也不错,可和汉堡店这边比起来,那还是差了很多。

    甚至一家人在经历了昨天汉堡店生意的火爆之后,都动了切掉这卤货生意的心思。

    毕竟和火爆的汉堡店比起来,这卤货铺子虽然也赚钱,但肯定是没有汉堡店赚得快啊!

    可没想到,今天卤货才出了第一锅,就有人过来丢下一个大单。

    “没错,我们公司今年的年货采购打算换个方向,昨天刚好我来尝过你们家的卤味,感觉味道不错。”

    “就给公司领导推荐了一下,公司领导品尝过后,也觉得你们家的味道不错,所以就派我过来谈谈合作的事宜。”

    林彩妮争取这次的机会,其实也是为了锻炼,毕竟还有半年,她就要毕业,要回家里公司上班了。

    “嗯,没问题,当然没问题…”

    强林公司虽然不是什么大公司,但也是一家有二百多人的中型食品公司。

    在开发区那一带,还是挺有名的,很多知名食品公司的产品,都是他们代工的。

    人家公司的年货采购居然找到了他们,这对杨爸他们而言,绝对是天上掉馅饼。

    “那这价钱…”

    林彩妮笑着问道,这么大单的采购,她自然是要压价的。

    具体能多少钱成交,也是对她的一种考验。

    这时杨爸和杨一暖,还有二叔几人交换了一下眼神。

    “啊!哈哈,这个好商量!”

    “那咱们就直接谈谈吧,卤牛肉你打算给我多少钱一斤?”

    林彩妮不喜欢拖泥带水,直接问道。

    “额?这个……”

    第一次参与这样正是的商务谈判,杨爸还真是有点慌乱。

    这时杨一暖轻咳了一声,接过了话语权。

    “嗯,现在临近年关,市面上牛肉的价格上涨的很厉害,而且我们家的经营模式你也看过了。”

    “不管时牛肉汉堡,还是卤肉,用的都是鲜肉,所以成本这一块很贵。”

    “而且卤牛肉的话,两斤鲜牛肉最后成品能出一斤就不错了…”

    他这么一说,林彩妮也是频频点头,感觉这帅哥还挺实诚。

    “对了,林小姐既然你们是要给员工发过节礼物,这包装总是要的吧?”

    “我们还要去预定礼盒,还有抽真空包装,这些都是成本。”

    “所以卤牛肉这一块,我能给你六十块钱一斤!要知道平时我们家零售价,还要六十五一斤呢…”

    杨一暖侃侃而谈,非常淡定。

    可他身后的老爸却听的手心直冒汗,生怕他这要价,把人家给吓跑啦。

    其实作为卤味铺子的‘总厨’,他自然知道这里面的利润有多高。

    就比如杨一暖说的两斤出一斤卤牛肉,这个就略微有点夸张,两斤鲜牛肉怎么也能出一斤三两。

    当然也有一些黑心商家,会在制作之前给牛肉注胶锁水,那样成品率更高,但那种做法丧尽天良,他们是肯定不会做的。

    可即便是成品率最后出肉率再低,其实对他们家影响也是有限。

    因为他们家的牛肉,成本非常低,都是杨一暖搞来的‘私肉’。

    市面上鲜肉是四十多一斤,可他们家的成本也就是十块一斤左右。

    再加上房租,人工水电,以及包装什么的,也就是二十一斤。

    而杨一暖却要价六十一斤,连旁边的老妈,都觉得这小子,真是‘够黑’。

    可没想到,对面的林彩妮,却丝毫不生气,略微沉吟之后居然点头同意了。

    “可以!”

    其实她本想着让杨一暖一半用鲜肉,一半用冻肉来着。

    因为这些卤货,她是打算做成精美礼盒的。

    一半用来给员工们发福利,另外一半是给老爸他们出去拜访送礼,还有就是自己家走亲戚送人用的。

    送礼的就用好的料子,给员工的福利嘛,过得去就行。

    可是想了想,还是没有那样做,毕竟做老板的要大气一点,也不差那三瓜俩枣的。

    林彩妮这么爽快,剩下的生意就更好谈了。

    不过猪蹄这一块,还是分成了精品和普通猪蹄。

    杨一暖从异界收回来的猪蹄,也有一些,不过个头比这个世界的猪蹄要大了一圈。

    这种自然要定位成精品猪蹄,定价三十一只,林彩妮直接要了四百只。

    普通的猪蹄,就需要他们家去采购了,定价就是二十一只。

    卤鸡也分了普通和精品两种,普通的就是市场采购的白条鸡,选的都是两斤左右的,成品要
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