&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;两者之间的定位并不一样。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;李湘莲家的酒楼,更加偏向于薄利多销。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;那些上流社会的公子小姐什么的,并不在她的考虑范围之内。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只是因为卖冰,她隐约的吸引了那些客人。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;可因为人力不足之类的种种原因,她们酒楼造成的影响,并不算大。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;毕竟这些小姐公子都是需要包厢的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;李湘莲当时在装修酒楼的时候,只是装好了两个包厢。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她觉得这个东西,对她而言并没有什么作用。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;因此,在装修的时候也没有那么放在心上。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这只是很微不足道的一点原因,或许惹了人家的眼也说不定。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;李湘莲忍不住,往里面探查。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这些名声正盛的酒楼当中,出现几个还不错的,觉得能构成的威胁的并不在少数。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她一打听这什么君宴酒楼,胡二就满脸鄙夷。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你咋听他们家做什么?我跟你说,你可千万不要惹到他们家。他们在背后就是一帮疯子。我怀疑他们都是用过狗皮膏药做成的,否则怎么会死咬着一点不放手?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;李湘莲不明白,“怎么说,他们家也是极负盛名的一家酒楼,怎么能做出这样的品味的事情?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她觉得自己这话说的还比较轻,没有把话说得那么难听。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这家酒楼可以说是京都的老字号。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;李湘莲刚刚来到京都的时候,就听说过。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;刚开始她四处打听消息,远远的看过一眼,就觉得果然名不虚传。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不是她夸赞,在这个时候能够做出三层的酒楼,并且装修的华丽大方。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只是那么大概的一看,就知道他们家一定不缺钱。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;当然,这只是她的一点拙见。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在做生意之前,她也是进行过市场调查的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这个朝代对辣这种味道,并没有那么抗拒,甚至还有一些迷恋。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这是她决定做火锅酒楼的基础。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;更重要的一点是,她从一开始制定的销售标准就是薄利多销。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这样虽然累,但只要把口碑做起来