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第二十六章 真正的猛人(2/4)

危的”那人依然一脸笑意向小二说道。

    小二忽然觉得此人和自己聊得投机,于是坐了下来。

    “敢问这位客官,你可是来自南方苗疆那处?”

    那人捏着筷子挑起一块鱼肉放在嘴里细细品了品说道小可正是来自南域苗疆。

    “听江湖上人传闻,南域苗疆罗聪少年英雄,这一次不知来参加遴选武状元大赛吗?”

    那人微微一怔,笑着说道也许会来,也许不会来,他习惯了云游四方,倘若有事耽搁了就不会来临安府参加那场比武大赛。说完,那人捏着筷子指了指桌上的美食,笑了笑。

    “小客官,慢慢吃着,我给你弄些酒来!”

    说完去柜台边拎了一壶酒,放下酒壶和酒杯后小二去了后厨。

    “喂,胖子,前面来了个小客官,是个医者,斯斯文文的。”

    “诶呀---你可不早说,我着腰疼病这个阶段老是疼痛,还有脖颈之处,隐隐发痛,要不我去找他帮着瞧瞧?”

    你先等等,等那小客官吃喝完毕后再去寻找治疗不迟,我看那小客官从南域苗疆一直赶过来,一路之上可是累坏了。

    半个时辰过去,那人一边吃这胖厨子给做的烧猪蹄和一大盘红烧鲤鱼,一边翻看着刚刚从医箱之中拿出的那本《华佗再造术》

    盘中的东西吃完,那本书也从前到后看完。

    “这位小客官,你可吃好?”小二收拾完桌上的东西问那人道。

    那人一边收拾书本,一边向小二致谢。

    “敢问小客官,我家的胖厨子最近一个阶段双肩和腰部时常隐隐作痛,可否能帮着治疗一下?”小二试探问那人。

    “好呀,他人在哪里?让他过来我瞧瞧!”

    “小胖墩,快出来,这位小客官答应给你看看你的肩膀和腰部了”

    “哎--来喽---”胖厨子从后面厨房之中走了出来。

    当胖厨子从后面探出头的一刻,那人就注目盯着胖厨子。

    “来来来,你且坐在这里,我给你瞧瞧!”

    胖厨子听话的坐了下来望着那人。

    片刻之后,那人说道近一个阶段你是不是太过于操劳?后厨之中是不是时常雾气蒙蒙?你夜里时常感到腰部和双肩之处隐约刺疼?

    “对对对,近一个阶段小点的生意异常的火爆,自从遴选武状元大赛开始,这里的人络绎不绝,每日里我手不停的在后厨操作美食,等没有人了,我又要准备第二日所需的食材,有的时候忙的人焦头烂额的。”胖厨子一口气答非所问的给那人讲了许多毫不相关东西。

    小二打断胖厨子的话说道这位小客官是问你,后厨之中时常雾气蒙蒙?还问你夜里腰部和双肩之处隐约刺疼,你答非所问的。

    胖厨子白了小二一眼说道就是因为每天的操劳,才导致我的肩膀和腰部出现异常。

    “人家问你----”

    那人微微一笑对小二说道这位小胖哥哥说的也不无道理,最近,过度操劳导致双肩和腰部不适,这也是不无道理的。

    其实,小胖哥哥的双肩是长期在后厨那个环境之下造成,我没有去过你们的后厨,但我可以肯定的说,你们的后厨一定是比较潮湿的,一个人,倘若长期呆在那样的环境之中,他的体内一定会进入湿气,倘若是寒气进入体内,那么开几服药,驱除体内的寒气,那是易如反掌,倘若是湿气进入体内,那么久不好治疗了。湿气在体内聚集得越多,人的体重就会不断地增加,慢慢的就会胖了起来。倘若,湿气淤积在身体的关节之处,就会出现疼痛,这就是这位小胖哥哥为什么双肩和腰部疼痛的缘由。

    “看看看,我说吧,还不是我长期在后厨操劳造成的疾病”胖厨子瞪着肿胀的双眼对小二说道。

    “我早说过了,你在后厨操作完食材之后就可以出来歇息歇息,你偏不听我的话,这不”

    “那你也得给我添加些银两才是,每日里辛辛苦苦的”胖厨子嘴里嘟嘟囔囔。

    “呵呵呵,小胖哥哥,你烧得红烧鲤鱼和烧猪蹄这两个菜挺不错的,教教我可否?”

    “可以呀,那红烧鲤鱼的做法很简单的,要选择活的一斤左右的鲤鱼,将鱼拿出来之后在案板上敲晕鱼头,刮掉身上的鱼鳞,记着最为关键的一件事情,一定要把鲤鱼的牙齿去掉,这样能够减少烧制出来的腥味儿,接着把鲤鱼的内脏彻彻底底的扯了出来扔掉,同时把鱼鳃清理干净。然后用猜到在鲤鱼的身上画出菱形状,而后准备猪肉一小坨,然后把几颗大蒜切成小小的颗粒、姜切成颗粒,葱切成颗粒儿。准备好这些东西之后,把铁锅之中放上菜籽油,油温热了,把刚刚弄好的鲤鱼放入锅中稍微的炸制一下,把鲤鱼炸制定型后取出放在盘中,而后继续炒制大蒜和生姜颗粒,接着把葱粒儿放入锅中炒好之后放入骨头汤,当骨头汤煮沸之后放入炒好的糖汁上色,再次煮沸后放入花椒颗粒儿和盐巴,煮沸后吧刚刚炸制好的鲤鱼放入汤锅之中,煮一会儿之后吧煮熟的鲤鱼装入盘中,此时锅里的骨头汤之中用
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