别赔了,保证食材质量就可以了。”
“说啥呢,磊子,我还能挣你钱吗?不要钱我知道你也不能干,就多钱来的给你多钱,一分钱不赚,对了,这婚礼的酒席分好几个档次,大壮叔儿他们想要什么价位的?”
“这个……你先回去等我电话,我晚上过去问问。”
帮徐海洋找了代驾送走了,他便直接来到大壮叔家里。
“叔儿,海洋他们酒店经常在镇上给别人办酒席,这事交给他你就放心,不过他让我问问咱们打算定多少钱一桌的标准?”
大壮叔抽上旱烟袋子想了会儿道:“按照村里一共28户,每户三口人算,还有外村你婶子家亲戚去,一桌12个人的话,最起码得十桌,那就按一桌1500行吗?”
“1500?”赵磊有点惊讶。
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“少了?那就2000,或者2500咱也同意。”
“不不不,我是觉得1500听好了。”赵磊一开始寻思他能说800一桌就很高了。
一老朴实的农民,平时跟婶子两人一年到头不买一身衣服,现在居然为了孩子的终身大事这么舍得花钱。
毕竟这是农村,放在城里或许还算低的,但在这,已经很有面子了。
“按照1500的标准,成本咱们就控制1000块钱,10桌再备一桌,咱们就按照1万1来定。我亲自给你做,省了请厨师的钱。”
“那可不行,你哪有那个时间,可不能这么干,你让你同学来,我给加钱。”
“叔儿,外面的厨师能赶得上我的手艺?再说了,媛媛姐结婚那是别人吗?我就算再忙也得抽出空来。”
赵磊说罢拍拍大壮叔儿的肩膀,“再说了,谁的面子我都可以不给,咱大壮叔儿那可是十里八村响当当的人物,我还能不给吗?”
一幅欠揍的表情。
大壮叔用胳膊肘撞了他胸口一下,“臭小子~”