们俩说道。
网上说,最牛的人,就是有本事还没脾气,这位很明显就是如此。
三人接着寒暄了几句,就进入了今天的正题,阮大师说道:“一天两天的肯定也教不出什么,我来做一道菜,你们观察着,最后我再给你们分享几个菜谱,希望对你们有所帮助!”
这是上课前提前告诉你上课内容啊,俩人不敢怠慢,莫竹恭敬的说道:“全听您的安排!”
“行,做饭是门手艺,咱们先探讨一下,国宴,为什么主要以淮扬菜为主?”
得知要来与国宴大厨学习,莫竹在来之前于办公室搜索资料,紧急做了一点点功课,就是怕到时候一问三不知的让老先生生气,觉得他们俩是拿做饭开玩笑的。
要知道,任何行业能做到顶尖,肯定是对该行业有很深的热爱的,面对他们热爱的行业,你要是太过懈怠,或者太过随意,很可能让对方误以为你对他们这个行业不尊重。
莫竹回答道:“因为淮扬地处华夏南北交界,菜系集南北菜系之所长,既能让南方人吃得惯,也能让北方人吃得惯!”