比如有黑蒜鲍鱼红烧肉，按理说鲍鱼应该是主菜吧？
可实际上确实鲍鱼摆盘，码在盘边，每个鲍鱼中间用魔都青分开，中间则是大块大块的红烧肉炒黑蒜。
这菜一上来，金俊豪差点没喷出来。
这要是魔都的本帮菜，或者粤菜，那绝对鲍鱼摆中间，来突出地位啊！
可在这里，鲍鱼却只是摆在盘边的配菜，而中间的红烧肉才是主菜，这就有意思了。
而且这红烧肉个头非常大，一个就能有小孩拳头大小，一大盘盛了十几块。
这和魔都那一人一块的精致比起来可实诚多了，完全是一副丰俭由人的做派。
而且菜一上来，就有美女服务员在旁边，拿着勺给没人分……
一人一块肉，一只鲍鱼，剩下的，你品味过后可以根据自己的喜好再去拿。
然后是碧绿彩椒炒虾球，好家伙满满一大盘，看起来就好像家常菜一般。
老胡同砂锅炖肉，好家伙，就是一大砂锅的狮子头。
就按他们这一桌的人头来算，一人一个都还有富余。
然后芥末墩儿，老宅门豆腐……
好家伙，光是看着菜名和摆盘，金俊豪真以为自己是去了一个家常馆子呢。
不过虽然风格不同，可却一下勾起了他的兴趣。
不说别的，就冲那一大锅的砂锅狮子头，他也觉得这家会所有意思。
。