这调料有点类似现代的五香粉,刚刚她用了砂仁、丁香、豆蔻、肉桂和干姜五种现有的材料先不按比例随意配了一份,用在炒肉里让黄冲尝了尝。
这些材料有四种是黄冲买的,还有一种他看过样子,在吴莎在说明下已经认得是什么。他看着吴莎一样样地把它们磨成了粉,以为是她心情不好想找点不费脑子的事做,谁知过了一会儿,她说配出了一种特别的调料,还炒了一盘肉让他尝尝。他闻着诱人的香气,再一尝味道,就知道这会个大生意。
“味道还不是很好,你自己看着再调调吧。”吴莎懒洋洋地说。
黄冲点点头,朝前厅的方向看了一眼。因为有客人在,罗依没得脱身来后院,还不知道调料的事。
“你看着办吧。”吴莎说。
意思是由他自己决定怎么处理这个方子,黄冲想了想,暂时不打算把这事告诉罗依,又问“吴姐,这东西可以卖到江北去吗?”
吴莎看了他一眼,说“别把自己搭进去就行。”
黄冲爽朗一笑,一派随意地说“我要傻成这样,就白瞎了姐姐救我回来把我养到这么大了。”
“倒也不用这么想,又没人逼着你,也不是非得有出息不可。”
“我就想出息一点。”
“好孩子。”吴莎笑道,“我再调调配料的比例,在别的菜上试试。”
“我帮你烧火。”
“不用,你去前面忙吧。”
“前面我现在不好出去。”他眨眨眼说。
吴莎马上意会,朝外面瞟了一眼,可惜什么也看不到,“什么情况?”
“有两个。一个是这附近的街霸头头,一个是做生意的南北货商,在上面有些门路,也就不怕被混混找事。两人面上倒也一团和气,不像会打起来的样子,底下吗……”
“可有要我帮忙的?”
“不用,这不是马上要跟朱家做上生意了嘛。”黄冲咧嘴笑道。
黄冲一向是个聪明的,他的聪明劲隐隐还超过了她。这一辈子从出生起,她就不得不去做许多她不愿意的事,但至少到现在为止,她也算有收获。她至少也救过人,还有许多的房子和花草。等她又做了许多炸物还吸引了外面的客人探问时,黄冲出去应付了几句,回来时看她抱着海碗发呆,就去厨房煮了一碗酸梅汤。
吴莎闻到味道时,朝厨房看了一眼,朝他竖了竖拇指。这孩子真是太懂她的心了,知道她油腻的东西吃多了还喝点酸梅汤解腻。细一想,黄冲今年十九岁,比徐喻明还大两岁,可是两人相处比较像姐弟或者说母子?总之一直以来都没有特别的状况发生。像黄冲这样有眼光的都没看上大他四岁的奇女子,徐喻明,他到底是怎么了?
她并不想跟徐喻明有超过界线的来往,就是比较好奇,她也知道这好奇要不得,但是,好奇是人类进步的动力……算了,不上价值了,总之她就是想知道,想到夜里都睡不着觉,可是她又不能去问,她还得跟徐喻明保持距离呢。
喝了半碗酸梅汤,她微微叹了一口气,看向还在厨房的黄冲。
“我是不是胖了?”
“吴姐,你想听实话吗?”
“切,这年头谁听实话呀。算了,我还是走吧。”
黄冲点头,看她翻墙去了隔壁后院,又从隔壁人家的后门走入街道混在人群中离去。
回到王府,她先去花园逛了一圈,正是天要热起来的时候,花园里春天种下的花树叶子绿油油的,看来已经种服了。她检查了一下花叶,等天暗下来了才回了房间。
“白天可有什么事?”她看向帮她饭菜来的三妮问道。
三妮想了想,说“没有呀。”
“哦。”吴莎应了一声,也没有再多问。
倒是三妮像是想到了什么,说道“府里明天就要挑新来的下人了,前几天厨房少了一个帮工,他媳妇和另一个负责洒扫的也走了,也不知为的是什么事,以后也不知之后会进几个人。”
这件事三妮以前也在吴莎面前提过,想探听三人被发卖的原因,偏吴莎这儿问不出什么,她也没从燕子和阿香那儿听说什么。不说就不说的,府里会进几个下人总能说吧,都是早晚要知道的事,她想。
“这哪说得好,看管家能不能挑到合眼的吧。”吴莎说。
三妮一想也是,就把这事丢开,开始打听吴莎白天去了哪里。
“吴姨,你是不是去吃独食了,身上这么香?”
“就你鼻子灵,是去了,味道可好了呢。”
“是什么?是什么样的味道?”三妮好奇地问,就算吃不到嘴里,她也想知道。
吴莎吃着晚餐里发酸的豆腐,一边考虑在想出炸鸡米花前是不是应该先改良豆腐,一边回想鸡米花的味道。她也不是什么美食