这时候大堂经理也带着一众服务生上来,给在座的几个人都送上了热毛巾,让他们暖和暖和。
陈一从来没有上过这样传统的饭馆,他那时候的全聚德,早就变了味道,没有任何特色,完全沦落成联锁饭店。
几位客人好像不是京城人,这四九城的人,可没有您几位穿的体面,不知道几位今天想尝尝那些菜?大堂经理见众人已经料理干净,才开口询问。
听到大堂经理怎么说,陈一也有点好奇,全聚德最有名的就是鸭子,难不成还有什么隐藏菜单?
四九城的饭庄子,真正有名的就是那几家,除了全聚德,东来顺以外,就剩八大楼,八大居,还有八大春!
这些饭店吸引主顾的秘诀,除了大厨子精湛的厨艺以外,就靠这些跑堂的嘴。
这些跑堂的嘴,可是厉害非凡,能将死的说成活的,能将坏的说成好的!
嘴里的话,都是学问。
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