今天晚上吃什么呀？李栋赫问道。
海带汤？
中国生日都吃什么啊？李栋赫有些好奇。
面。赵一禾像是找到重点一样，你要吃面？
嗯嗯！
先去问问你的朋友们，要不要吃粽子。
还有吗？
在冰箱里面。
李栋赫兴奋的跑出门，赵一禾打开冰箱先切了一些肉冻出来。
肉冻是自己住的猪头肉自己冻的，咸鲜十足，下酒绝佳。
调上一些酱料，再加上辣椒油之后，先给李秀根两个人端出来。
你们想吃点什么吗？
李秀根低头看看跟前的凉菜，有些好奇的抬头问道：没有菜单吗？
没有，你想吃什么，我看看有没有食材，都可以做。
李秀根了然的挠挠自己的下巴，那就随意的炒两个菜吧，酒水自取吗？
赵一禾点头，那两位随意吧，但是不能喝的太多，有孩子在。
两个人对视一眼，轻笑着点头，转身先去拿了酒。
这两位站在赵一禾的店门口，其实就没指的吃什么这里的东西。他们是为了谈事情过来的，所以吃什么不是很重要，重要的是，敢在这么吃饭的时候，明目张胆的关门不营业，首先客流量肯定不是很好。
这次吃饭，对面的是电视台的一个Pd，对方是想找李秀根聊聊，看看能不能做一个新的节目。
所以才选这里。
两个人倒好酒，碰了一下低头夹着肉冻塞到嘴里面，还没说话，两个人的双眼就已经瞪大起来。
还不错。肉冻是用花椒水制作的，除去平时应该加的那些材料之外，还有些其他的味道和感觉，很特别。
李栋赫伸着脖子看了一眼，有些眼馋，进屋没多长时间，就也跟着端出来一盘子的肉冻。
相对他们两个人，这四个小孩子的有些太多了，就是他们想要忽视也没办法的程度。
好在他们过来也不是为了吃饭，喝了两口，刚准备开始聊节目的时候，厨房就传来香气。
本来刚放下杯子的手，现在又忍不住端起来。目光下意识的落在厨房里，大片的窗子隐约能看到一点赵一禾的身影，让人觉得有些好奇。
因为两个人是过来喝酒的，赵一禾也没准备多难的菜。
冰箱里面还有羊肉，葱爆羊肉，这就是一道菜。还有香菇和菜心，这也是一道菜，再加上煎豆腐，这三个菜，两个人吃妥妥的。
葱爆羊肉她做的比较多，光是葱下锅爆炒，就香气十足，再加上羊肉，味道十分霸道，就算是本来还想研究一下李栋赫买回来帽子的几个人，现在都忍不住将目光落在厨房。
赵一禾一喊李栋赫的名字，对方进门端菜，第一次是给李秀根两个人，第二次是端到他们一桌上的。
大小不一样，他们四个孩子跟前，光是看着都觉得眼馋。
香味他们闻够了，接下来就是吃，一筷子的葱爆羊肉，是葱加上羊肉。葱炒得不算是很老，甚至还有些脆脆的，肉质更是不需要说的滑嫩，入口并没有羊肉的腥膻，反倒是羊肉的咸香在口腔爆发。
再然后是香菇菜心，这也快，最后是煎豆腐。
一道道的菜上来，李秀根倒是有些好奇。
羊肉处理的很好，香气十足，旁边的香菇菜心略微有些咸，煎豆腐也是如此。但是偏偏都非常的下酒。
两个人本来就想要随意的点个菜，凑活一下。结果没想到，老板的手艺竟然这么让人惊艳。
等到赵一禾再出来的时候，手里面端着个小锅，里面也是香味十足。
面食的香气和肉质的香，是完全不一样的。
肉的香味过去之后，面食的香味，就更加强。味道不算是很强，甚至可以说是淡，但是偏偏又十足的诱人。
李帝努伸着脖子，好奇的问道：姐姐这个是什么呀？看起来像是刀削面，但是又好像不是。
韩国的刀削面准确的翻译，应该是刀切面。和国内的刀削面是完全不一样的。赵一禾现在做的，更是和刀削面完全没一点关系。
这个，是河南烩面。赵一禾一边盛饭一边说道：嗯，不知道该怎么翻译，你们就这么知道就好。
烩面？
中文的音标还是比较难，李栋赫嘟囔着两个字，询问了一下烩面的意思。
具体的意思，我大概也说不清楚，但是你就认为是精华汇聚。
赵一禾微笑着说道：先吃吧。
河南的烩面，内容物一般都很丰富。特别是这个汤底。
赵一禾的这一锅是用羊肉和羊骨炖煮的，是前几天有个姑娘说想吃羊汤面，自己做高汤剩下来的部分做的。汤头乳白浓郁，虽然淡，但是香。
这样的汤头只加点盐、加点香菜、就已经能让人喝上一两碗，现在里面还放着海带丝、豆腐丝、香菜