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第425章:熏鹿肉(1/2)

    虽然他只是象征性地咬了一小口,但还是把直播间的观众看的头皮发麻。

    老粉都知道,周辰这是在向德爷致敬。

    因为对方以前的在节目中,也经常会生食心脏。

    当然。

    这并不是什么癖好,也并不止他一个人这样做过。

    据说以前有很多老猎手每猎杀完一头动物,都会取下心脏来吃,他们觉得这是对死去动物的尊重,也是一种猎人的狩猎仪式。

    这些以前很平常的事,在现代人的眼中却是有些难以接受。

    好在他只是象征性的展示,如果他真抱着心脏大口啃起来,一定会被大家喷到怀疑人生,即便这只是一种个人习惯。

    致敬完,周辰继续处理驼鹿。

    驼鹿很大,内脏也有个几十斤。

    扔掉不能吃的部分,周辰将剩余的部分放入鹿皮中。

    “这张驼鹿皮很大,足够我制作好几张毛毯了。”

    完整的驼鹿皮非常昂贵,但对于周辰来说,它的价值不止于此。

    有了这张驼鹿皮,周辰不仅可以用来取暖,还可以用其打造背包、护具、水壶等工具,以增加他野外探索的续航能力。

    处理完内脏,斧子就该上场了。

    驼鹿很重,周辰没办法拖回营地,只能分割后带回。

    有了斧子,拆解的过程非常轻松。

    不到20分钟,这只驼鹿就被他分割成了数块。

    选了几块质量不错的纯肉,他决定先带回营地。

    “你守在这里,我马上回来。”

    嘱咐了一句小罗,周辰拖着驼鹿皮回家。

    此处距离营地不算远。

    但拖着几百斤的肉,走在崎岖不平的林间,还是有些吃力的。

    十几分钟的路,他整整走了半个多小时。

    将肉放入石屋,周辰便即可返回了小罗的身边。

    不过在临走之前,他还是用木头封住了石屋的入口。

    周辰可不想自己辛苦拖回来的食物,白白送给附近的野兽。

    搬运的过程十分辛苦,但他却并不觉得累。

    这可是好几个月的伙食,即便是累点儿,也是值得的。

    而且有了这些肉,周辰就不必每天为食物而奔波了。

    小罗虽然还未成年,却已经有了成年罗威纳犬的气势。

    它蹲坐在驼鹿旁,就像一座活雕像,庄严且威武。

    它的模样把直播间的网友都给看乐了。

    “哈哈哈哈,小罗这表情也太逗了。”

    “小家伙真把自己当军犬了。”

    “罗威纳犬认真起来真的好帅啊。”

    “任何动物在老大的手上都变得特别乖巧,摊牌吧,你就是驯兽师。”

    “小罗很棒啊。”

    其实周辰也觉得这个小家伙越来越厉害了。

    “很棒,再有几趟,我们就可以回家吃肉了。”

    摸了摸小罗的脑袋,周辰气喘吁吁地说着。

    来来回回搬了五趟,他终于将这头驼鹿弄回家了,而周辰也几乎累得快要散架了。

    “累死了,老子的腰都快断了!”

    在地上躺尸了十几分钟,周辰才勉强缓过劲儿了。

    时间缓缓流淌,天色也逐渐暗了下来。

    前几天。

    周辰都睡得很早,但今天他却很难入睡。

    因为实在是太撑了。

    没错。

    周辰这一顿干掉了大半条鹿腿。

    这种略带报复性的饮食,自然是因为他太久没吃过肉了,就连小罗也已经很久都没沾过荤腥了。

    一人一狗都被撑得肚子溜圆。

    今天他也终于体会到什么叫做吃饱了撑的。

    睡不着,周辰决定处理一下鹿肉。

    在荒野之中,生肉三天不处理,就会腐败,而且温湿度越高,腐败的速度也会越快。

    这么多的肉,三天之内吃完肯定是不可能的,所以他决定将剩下的鹿肉熏制一下。

    刚好他已经制作了熏肉架。

    不过在此之前,周辰还要对这些肉加工一下。

    大块的肉很难熏制,他需要提前把鹿肉切得小一些。

    他现在撑的慌,刚好可以消消食。

    切肉的时候,周辰也不忘记和直播间的粉丝闲聊。

    “在城市之中,熏好的肉可以放冰箱冷冻,这是保存熏肉时间最长的一种办法,处理得当的话,保存时间可以达到三到五年。”

    “当然即便在常温下,熏肉也可以放三到六个月,这受到熏肉本身含有的水分、储存环境的影响,但是常温储存时间超过六个月,就极有可能没法食用了。”

    “不过这一点我倒是不需要担心,因为九月份这里的气温就会降至零下,也就是说再过三个月,我所在的区域就会变成一个天然的大冰箱。”

    打
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