更好吃。但实际上比买来的盐还是要略差一点，仍然带着一点淡淡的苦涩味。

    如果能够把它们全部去除就好了，但沈锦已经没有之前那么担心了。

    沈梅娘却对这些感到十分的惊奇，不住的感叹道，;这些木炭看着脏兮兮的，没想到弄出来的盐却这么白，跟天上的雪似的。

    沈锦笑起来，;你可知道上一回把雪比作盐的是谁？

    沈梅娘摇摇头，;我哪知道啊？

    ;人家是把天上的雪比作盐，你是把盐比作雪。沈锦收敛了一点笑意，问道，;不如我们给这盐改个名字，就叫雪花盐如何？

    ;真的吗？这名字好听！沈媚娘笑的眼睛弯弯，这名字虽然不是她取的，但她刚才说的话被沈娘子夸奖了呢。

    沈梅娘喜滋滋的想。

    第二天一大早，沈锦出门去布庄看生意，先在路边摊上要了一碗甜豆浆，加两块脆脆的油饼。包着酸菜馅的油饼，一口咬下去油汪汪，再喝上一口软甜的豆浆，那滋味不必说了。

    卖豆浆的女人便问她，;娘子要不要再来碗豆花？能加豆沙也能加酸菜。

    豆花就是豆腐脑，沈锦看着半凝结状态的豆腐脑，胶体两个字在脑海里晃悠了半天。

    ;娘子？这位娘子你没什么事吧？你这是怎么了？可别吓我呀！卖豆浆的女人都慌了，她真的啥都没干，就是想多赚点钱，怎么这位娘子就像是被定住了一般，死死地盯着自家豆花？

    她家豆花干净着，什么都没乱放呀。

    沈锦摸出了二两银子，在女人越发震惊的眼神里，一路狂奔了回去。

    能够和氯化镁产生反应，除了氢氧化钠之外！

    还可以有豆浆！

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