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书吧 > 九州纵横录 > 第三卷:中州风云 第九十五章:革新之人

第三卷:中州风云 第九十五章:革新之人(3/4)



    

    包大人问王监察长,王监察长点了点头。

    

    “我自然是知道,但是这种锲而不舍的踏实更让我钟意。”

    

    “革新,我承认很重要,但是在我看来,这种千锤万凿的工匠精神更加重要。”

    

    “所以,我这一票,投给第一碗。”

    

    听着王监察长的话,楚大人摆了摆手。

    

    “行了行了,知道你一丝不苟,你们监察司一个个的都是这毛病。”

    

    包大人听了楚大人这话哈哈大笑了两声。

    

    “行了,宣布结果吧,请两位厨师前来认一认。”

    

    侍者行了个礼之后便退了下去,过了一会,杨铭满面红光的走了上来。

    

    黄师傅跟在杨铭身后,也面带着微笑。

    

    老陆冲着杨铭勾了勾手指,示意杨铭过来。

    

    杨铭刚走到老陆身边,老陆直接一巴掌打在了杨铭的脑瓜上。

    

    “你这混小子,给我做饭的时候怎么没这么上心?”

    

    “净做些乱七八糟的糊弄我,再敢糊弄我,有你好看的!”

    

    老陆一脸嫌弃的看着杨铭,杨铭嘿嘿一笑。

    

    “其实做这面我也是超常发挥,老陆你可别误会,我给你做饭也是兢兢业业的!”

    

    “杨铭,你这面汤的做法难不成是自己琢磨的?”

    

    楚大人十分好奇,这面汤的滋味儿实在是太神奇了,一个十五岁的孩子怎么可能有如此的奇思妙想。

    

    “这面汤啊,其实是我改良的。”

    

    “我在左老那讨论做菜的时候,得知了一种叫做冬阴功汤的东西。”

    

    “这种汤是由海鲜高汤和酸汤搭配辣椒熬制出来的,味道极其的爽口,但是如果用来做面的汤头就显得过于浓郁了。”

    

    “所以,我把海鲜高汤换成了菌菇高汤,把酸汤换成了酸梅,辣椒换成了青蒜。”

    

    “这样的面汤清爽而且爽口,十分适合搭配面条来吃!”

    

    听着杨铭的解释,楚大人连连点头。

    

    这冬阴功汤,他倒是听说过,想不到这面汤还有如此的来头,果然这小子的创造力非同凡响。

    

    “那这面呢?不可能只是黄面吧,里面应该加了一些别的东西。”

    

    “我在和面的时候,加了一点点碱水,这样的面条十分爽弹,而且微微有些苦的面条能够将食材的味道综合在一起。”

    

    “所以,这碗面是集了五行五味的一碗面!”

    

    “我叫他,五行五味面。”

    

    这名字,可真是够俗的。

    

    洪老爷子听完直摇头,就连胡月也哈哈大笑,取笑杨铭的没有文化。

    

    林若听着杨铭的描述,心中默念了一番,随即说道:

    

    “不如叫三清通明面如何?”

    

    林若一说,包大人直接拍手叫好。

    

    楚大人斜了包大人一眼,你包青云断案子有一手,但是附庸风雅就算了吧。

    

    三次食面,三种感受。

    

    食肉感受木生火,创造之态,对应三清之气。

    

    饮汤感受水木交融,生生不息,对应三清之精。

    

    吃面感受万千圆满,魂定神通,对应三清之神。

    
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