“叔叔能买到此茶，想来是花了大价钱吧，听说市场价卖到了五千块一两对吗。”

    叮！

    江怀明表情一愕：“小李，你还懂茶？”

    “只懂亿点点。”

    李言说着喝了口茶，脸色一震：“不对，这味道不对。”

    “怎么了李言？”江然急忙问。

    “什么不对！小李你别吓我，这茶我可花了六千八高价买的，难道是假货？”江怀明紧张了几分。

    “不是的，茶是正品，但泡茶的方式不对。”

    李言看向江然，认真道：“江然，阿姨怎么泡的茶啊。”

    江然说：“就那样呗，我妈用矿泉水烧热，然后洗了两道茶，然后才给你们端出来的啊。”

    李言恍然大悟：“这就对了！”

    什么意思！

    一会儿对，一会儿不对的！

    江然父女，显然被李言的话给弄糊涂了。

    见他们不明白，李言解释道。

    “江然，这种茶叶很珍贵，用开水洗茶完全是错误的决定。”

    “要想保留住茶叶里的高山雪水味道，泡雪茶一定要用冰水来泡，而且还不能加热。”

    “喝之前用冰水泡十分钟，让冰水充分吸收茶叶里的雪水甘甜味，然后取出茶叶加热冰水，最后再泡雪茶。”

    “茶叶不能洗，洗了更没味道，直接泡开后饮用，这样才是雪茶最正确的饮用方式。”

    听着李言的讲解，江然有点发懵：“喝个茶，这么复杂？”

    江怀明也很怀疑：“是啊小李，不洗茶那岂不是什么味道都有吗，茶叶也不干净啊。”

    李言摇了摇头。

    “错了叔叔，雪茶生长的环境，造就了这茶叶绝对是天然无公害。”

    “外面那些茶叶是经过加工处理才需要洗茶的，洗掉的是茶叶炒制时的苦涩味和残留的农业药剂。”

    “那些茶根本不能跟雪茶比，喝雪茶就得喝它最纯正的味道，这是雪山里那些老茶民人人都懂的基本知识。”

    有点道理啊！

    怎么李言跟茶艺专家一样！

    江怀明被这番从未了解过的知识，弄得一愣一愣的。