食材。

    她准备做一道锅包肉。

    许兮先准备了锅包肉的主料，里脊肉，还有其他的一些辅料。

    许兮先把里脊肉洗干净，切成薄片之后放进容器当中，用提前调好的腌料进行腌制，许兮做到这一步的时候，主厨就看出来了，她想要做的是锅包肉。

    锅包肉看似简单，其实还是要一番功夫才能做出来好吃，他不相信一个小娃娃会把锅包肉做的比他还好吃。

    许兮认真的准备着食材，刘万福就看着许兮认真工作的侧颜，他突然发现许兮长得还挺好看的。

    许兮没有关注到旁边人的想法，她一心都沉浸在做菜中，现在准备工作已经做好了，她就可以开始炸肉片了。

    炸肉片也是一个比较关键的点，要先把肉片裹上一层粉浆，然后放进油锅里炸，炸到粉浆全部都挂住，就可以拿出来了，等到油温升高之后，再把刚刚炸过的肉片放进去再炸一次，这一步也是很关键的。

    如果没有这个步骤的话，锅包肉就不会好吃。

    主厨看着许兮娴熟的动作，这才开始正视起来，锅包肉一般不是经验丰富的老厨子，根本就不会这样做。

    看来他刚刚的确轻视许兮了。

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