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    冰城有名的肉联红肠是中国冰城生产的第一根红肠，秋林红肠又叫里道斯红肠，是立陶宛音译的意思，而其他有名的商委红肠也被评为冰城著名商标。

    真正正宗的冰城红肠是什么味道呢，外皮偏红色，抽紧带有褶皱，富有猪肉的嫩牛肉的韧，白肉丁流油的香，白胡椒＋蒜香和硬杂木柈子熏制的木炭烟味儿。

    如果按照市场上好猪肉和好牛肉的价钱，封山育林禁止砍伐木柈的价钱，还有因为熏烤红肠的传统木炭反射炉产量低和人工成本高的特点，可想而知好红肠的成本和价格了。

    但是冰城中其余的生产红肠厂家有上百家，绝大多数是低成本制作和竞争，拉低了冰城红肠的信誉度。

    在八十年代改革开放初期，轰动全国的冰城正阳楼食品厂承包负责人，用上百万斤豆病害猪肉加工肉灌制品大案触目惊心历历在目。

    正阳楼当年也是冰城绝对的近百年传统老字号，甚至比秋林红肠还有名，但是自此之后一蹶不振，彻底退出名牌产品系列，不管继任者如何努力宣传和提高产品质量信誉，依旧事倍功半，影响延续几十年，说明一个企业的信誉和质量是生命。

    不过社会进步了思想开放了，当年出现食品案件后政府没有瞒着压着，没有暗箱操作，被揭露出来后进行了处理和惩罚，说明虽然市场化了自由经营，但是国家的法治和管理依然存在。

    这类案件影响很大，因为与老百姓的健康息息相关，而现代社会信息传递迅速而方便，引起的反应也很大，不过依然有人铤而走险，后来的三x奶粉大头娃娃就很有名。

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    张子健进入候车室，已经开始检票，随着人群通过检票口登上了火车。

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