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书吧 > 穿书后被六个哥哥围着宠 > 第七十九章 你的鱼不正宗

第七十九章 你的鱼不正宗(1/2)

    香。

    太香了。

    这香味里有红酒的优雅、鱼的甜美、以及不知道什么香料的馨香……

    白色的雾气向上缭绕,整个教室的味道全部被覆盖,在这无可匹敌的香味之下,所有东西都沦为君王膝下之臣,令人控制不住狂咽口水,胃部蠕动。

    明明现在还不到饭点,但是他们出奇的肚饿,就好像馋虫全部被勾引了过来。

    韩蕊将那香味扑鼻的鳎目鱼从锅内铲出,所有人都恨不得立刻上去分一杯羹,宛如只知填饱肚子的原始野兽一般……

    好在韩蕊将那只鳎目鱼利落切割,分成了大小均匀的几十份,大家这才发现韩蕊她竟然干煎了整整六条鱼,怪不得做得那么慢!

    一口锅干煎六条鱼,每条鱼至少煎五分钟的话,起码也得三十分钟,而现在整堂课才过了三十五分钟。

    天呐,这是什么神仙速度!

    刚才她弄酱汁都弄了好久吧!

    难道他们眼里的好久在她手里其实不过短短的五分钟而已吗?

    这时,清纯的无辜的女音从旁响起道:“韩蕊同学做的是法式料理吗?看上去好像家常菜噢。”

    周逑一个激灵回神,快步走到韩蕊跟前,看了一下她的酱汁,故作可惜的摇头道:“不,这不是正宗的法式料理,韩蕊同学,你可能得重做。”

    韩蕊正摆盘,闻言抬了下眸,不紧不慢地问:“哪里不正宗?”

    周逑指了指她跟前的酱汁盘,道:“番茄酱跟蛋黄酱不能混合,跟褐醬、白醬才是最好的搭配,这种做法不符合法式料理的做菜逻辑。”

    韩蕊秀眉一挑,莫名觉得好笑道:“老师,你知道什么是法式料理吗?”

    周逑听到自己被质疑,立马板起脸,道:“你在怀疑我的专业程度吗?”

    韩蕊不置可否,只是悠悠开口:“法式料理虽然烹饪方法严谨,注重凸显食材的原滋原味,但是从不限制厨师的发挥,番茄酱和蛋黄酱的混合在法式料理上并不罕见,它还有一个别名叫做千岛酱,后来千岛酱加入了柠檬汁、白煮蛋碎、甜椒碎还有酸黄瓜,淡去了番茄的味道,所以才有了后来被成为正统的千岛酱,但旧版千岛酱的存在从未被否定,法式番茄酱再加上法式美乃滋,也就是蛋黄酱的别名,这难道不够法式吗,老师?”

    周逑一寂,无语凝噎。

    他当然知道,但就是看情况不妙,存心想挑她的刺,没想到她这么能说。

    “老师,你该不会为了针对蕊姐,连师德都不顾了吧。”苏欣怡大声质问。

    周逑回头瞪了苏欣怡一眼,然后又面向韩蕊:“不好意思,老师记错了,这是一道正宗的法式干煎鳎目鱼,你继续。”

    韩蕊将最后一朵紫荆花放在盘上,端起来说:“已经做好了老师,可以试吃评比了。”

    周逑只好回到料理台,摆出一副公平公正的模样。

    周雪儿不满周逑一番骚操作拉低了自己的格调,冷哼道:“说得头头是道,还不知道好不好吃呢,先吃我的老师,我的鱼快冷了。”

    周逑没办法,只好先吃周雪儿的法式干煎鳎目鱼,他用筷子夹起一片鱼块,放入口中,黑胡椒的辛味和柠檬的微酸结合得恰到好处,一分不多,一分不少,鱼肉外酥里嫩,淡淡的黄油滋味融化其中,伴随着欧芹的清香,直击味蕾,这样的作品打九分以上都不为过。

    周逑心中的不安终于被冲淡了些,露出满意的笑容:“很好,做得非常好吃,看来周雪儿同学有做法式料理的天赋,这道法式干煎鳎目鱼我给满分。”

    嚯——

    开口就是满分。

    这韩蕊还怎么能超得过?

    满分是对一道菜的赞扬的最高水准。

    虽然韩蕊做的法式干煎鳎目鱼香破了鼻子,但再厉害也只能跟周雪儿的成绩持平。

    感觉周逑摆明偏心眼的学生们低头尝了一下周雪儿做的鳎目鱼……

    好吃。

    居然真的很好吃。

    确实一道无论从香味、色泽还是味道都无可挑剔的菜。

    这……

    韩蕊恐怕要输了。

    众人担忧不已,却见韩蕊异常淡定的将自己做好的干煎鳎目鱼端了上去,别具一格的摆盘里是深红色的鱼块。

    深红色?

    这颜色极其的血腥,看起来像血,就好似这鱼没熟一样,明明煎过一遍,却还是保持着这样的色泽,这该不会是什么黑暗料理吧?

    难以想象那么香的味道是从这种奇怪的鱼块里散发出来的。

    周雪儿只看了一眼,就笃定自己赢定了,冷然嘲笑道:“没想到你花了那么久的功夫做出来的东西却这么难看
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