？还需要特定的桌子，他真是越来越好奇了。

    在房子内如果用柴火，火烟太大，苗小还是选择了煤炭。

    桌子上的洞不是完全中空的，而是像桌面下陷了，在下陷托盘处放上煤炭，将锅放在煤炭上方。

    苗小端着鸳鸯锅上前时，吴家三口就被那香气吸引了。

    涮羊肉是在汤底沸腾后，才会有香味飘出，可鸳鸯锅在炒作锅底时就一直伴随着香味。

    “小小，好香啊，快给我说说这是什么？”

    吴初静忍不住问了出声。

    “你别急，这菜还没上完。”

    绣梅和李婶陆续上了好几道菜。

    鸭肠，毛肚，猪脑这些在古代都是下水没人吃，在肉铺都是低价买的，有些店家甚至不要钱直接给她了。

    可在火锅里，这些都是好东西。

    “这是鸳鸯火锅，一边是番茄底夫人可以吃，另一边是麻辣牛油底特别辣，吴员外和初静应该会喜欢。”

    一边介绍苗小还帮他们把蔬菜下了下去。

    “这些蔬菜你们看着飘上来就可以吃了，蘸着碗里的调料味道更好。”

    “那小小这些呢，看着就好恶心，这也可以吃？”

    吴初静从未看过这些东西，作为大户人家小姐自然也没吃过。

    吴员外和吴夫人也有同样的疑问，毕竟他们是知道这是什么的，这些可都是吃不起饭的人没办法才吃的，苗小这是什么意思？

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