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第380章 展示刀工(2/2)

的第三个问题,大家都看到了我面前的这块儿羊后腿肉,那么请大家猜一猜,涮羊肉的肉片要切的多薄。”

    食客们安静了一会儿,纷纷饶有兴趣的开始猜测:“我猜得要一粒米那么厚。”

    “那也太厚了,我猜就跟一块布那么厚。”

    “不不不,应该是跟一张纸那么厚。”

    “头发丝那么厚吧。”

    大家众说纷纭,齐明心微笑着听着众人的答案。

    最终,齐明心拍板公布正确答案:“这两位客人答对了,我们的肉片薄如纸,可与头发丝薄厚相媲美,恭喜二位。”

    “好,最后一个问题。”齐明心慢条斯理的抛出最后一个问题:“请大家来猜一猜,我面前这一整块羊后腿肉,将其片成肉片需要多久?”

    前面三个问题已经点燃了客人们的热情,齐明心这最后一个问题抛出来,顿时让众人想起了齐明心当年和江御庭斗菜时,那手出神入化的刀工。

    “小老板你这儿不用说,一炷香的时间紧够了,来吧,开始吧!”同样站在最前面的赵兰芝道。

    齐明心瞪了赵兰芝一眼,哼了一声:“赵公子你这么说,可算是给我压力了啊,我要是一炷香的时间完不成,那不是砸我的招牌么。”

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