头,买了一台工具回来,就试着榨了一下,跟那街头看到的一模一样,真的出油了。”
云英感觉自己这说辞骗得过大哥和二哥,似乎有些不好骗孙氏,这种感觉太过强烈,云英都心虚起来。
然而孙氏却信了,她站在灶台前,看着这一桶油,叹道:“咱们家英子真是聪明,还能榨豆油,挺香的,你们慢慢做,我这就去一趟里长家。”
“娘,你去里长家做什么?”
云英连忙看向孙氏,她担心没有她和大哥在身边,隔壁的钱氏找孙氏的麻烦。
孙氏温柔的看了女儿一眼,说道:“既然是榨豆油,自然要用到豆子,咱们家的豆子不多了,咱们不还有一两银子,我这就去里长家里买些豆子去。”
原来是这事儿,孙氏想得周到,云英点头,停下手中的活计,她也要护着孙氏一同前去,却被孙氏阻止了。
孙氏独自出了门,云英只好又折身回来,准备做油饼,看能不能做得出来。
这边云城一直被安排着磨豆粉,他手劲大,磨得特别快,不过半日功夫已经听到了云城肚子里传来的咕噜声,大哥又饿了。
云英手中的二两银子买了工具后,没有剩下的,本想从系统里再买些粘米粉加进去,味道更酥脆些,却发觉粘米粉太贵了,没好下手。
就直接炸豆饼吧。
起锅烧油,很快传来油香味,闻到这味道,云城的眼神就朝这边望来,咽了咽口水。
豆饼一个个的放入热油,里头除了加了一点儿盐便什么也没有加了,唉,要是能加点儿面粉和鸡蛋,那就美味了。
酥脆爽口必定能比街头的油饼好吃多了。
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