书吧

字:
关灯 护眼
书吧 > 美味大师 > 第十六章 久练成师

第十六章 久练成师(1/2)

    还没有接通汤小康就已经知道老妈给自己打电话的目的。

    “爷爷确实要来我这里。”

    接通电话,根本不给老妈提问的机会,汤小康选择了抢答。

    沉默半响,电话的另一头,汤小康熟悉的那个声音终于响起。

    “你爷爷去东居干嘛?不会是帮你收拾烂摊子吧?”

    “哎你这话说的,他老人家来就不能够是跟我探讨一下汤家的菜谱嘛。”

    “就你还跟老爷子探讨菜谱?广式羊肉汤能够烧得好吗?”

    “那,肯定是能烧得好啊。”

    用最怂的语气说出最叼的话,完全能够表达汤小康的现状。

    所谓官大一级压死人,作为汤家地位表上,比他还有老爸汤清波更高一级的老妈程桂霞,在三个人的小家庭中,绝对有着毋庸置疑的地位。

    因为没有和爷爷那样巨大的差距鸿沟,这让汤小康能够更加直面的感受到上一个等级带来的压迫感。

    不过显然陈桂霞也没有想和汤小康接着掰扯的意思,了解到此次老爷子出行的目的之后,陈桂霞就不再追问下去,关于汤家菜谱的传承,她很少回去插手。

    毕竟她也知道这东西在老爷子心中的目的,当初的汤清波就是为了能够摆脱老爷子的控制,所以才努力地开了个小号,让老爷子重新练级。

    至于汤小康,现在的他其实也有能力开个小号,来摆脱老爷子的掌控。

    不过考虑到现在老爷子的年龄,估计汤小康是不会有这个机会了。

    此刻汤小康能够做到,也就是在老爷子念叨传承的鞭策下,顽强的活下去,别无他求,只要能够将老爷子哄开心了就好,当然要是能够完完整整的继承下汤家菜谱的手艺,那自然是再好不过了。

    汤家菜谱有多难,程桂霞并不是非常的清楚,但依稀间也有一个大概的了解。

    在考虑到自己儿子烧菜的那水平,程桂霞心中根本没有什么过分的想法,只要能达到给猪吃的标准,一切都好说……

    “我待会儿再给你卡上打五十万,怎么样也要让东居在多撑一段时间,别这么快死在手上,不然老爷子能够给你气死。”

    又关心的在电话上多说了几句之后,程桂霞还是一如既往的以打钱作为谈话的结尾。

    老程同志的统治的是恐怖的,但是对于经常一言不合就打钱的这点上,汤小康一直都是秉持着满意的态度。

    从小到大,虽然说在家庭关爱方面,汤小康似乎有所欠缺,但是在金钱方面确实从来没有欠缺过。

    而在爷爷冬三月,夏三伏的历练,和爸妈狼牙棒底下出孝子的观念中,汤小康从小到大竟然没有一丝长歪的迹象,不得不说,也是一个非常神奇的事情。

    说到这里,就不得不提一下汤小康的父母,程桂霞同志与汤清波同志。

    作为东居老板的儿子,谁都没有想到汤清波这位从小生活在厨师家庭里的人,竟然会拥有一个商业头脑,作为世代为厨的家庭,却出现了一个商业人才。

    通过犀利的眼光,瞬间就从东居的供货商里面发现了商机,从而转型成为一名食材的供货商人。

    在和老妈程桂霞认识之后,两个人更是如同珠联璧合,直接将整个供应系统扩大了数十倍,整个公司的服务单位分布在了国内的东南地区。

    一个主内管理集团,一个主外进行商业谈判和供货联系,一步步将整个商业帝国建立起来。

    其中更是利用爷爷汤有为精湛的厨艺,掌控了所有优质食材的产出渠道,从而奠定了不可撼动的地位。

    这也是为什么汤清波在开了小号之后,汤有为果断将目标移到了汤小康身上的缘故。

    按照老爷子的话来说,汤清波那就是个汤家的叛徒,连个汤都煲不好,根本配不上汤家这个姓。

    当然,以前的汤小康也在这个被攻击的行列之中。

    可是现在……

    看着锅里翻滚的广式羊肉汤,汤小康觉得,以后汤家的叛徒,可能只会剩下汤清波同志一人了。

    革命尚未成功,同志仍需努力啊!

    有了老爷子过来斧正的道路,现在的汤小康也不再急着去试验什么样的鸡肉,才能够更适合美味盐焗鸡的制作。

    反而是将目光移到了调味上面。

    有着系统给的奖励,在丰富经验的控制下,想要做出一份合格的盐焗鸡调味绝对是轻松的事情。

    但是想要让他变得优秀,变得完美,甚至变得精妙绝伦,巅峰造极。

    这个能够依靠的不再是系统,而是厨师本身。

    唯有成百上千,成千上万,成万上亿次的练习,研究,才有可能让口味在原本的基础上在进一步。

    让身体记住那种感觉,让双手和大脑将他化作本能。

    汤小康跟着爷爷学厨近十年,别的不敢说学到什么,但是真正学透彻的就是一句话,久练成师。

    不管是,调味,火候,炒制,只有坚持不
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈