尝尝?”
用衣服擦了擦自己的身上的老花镜,宁老爷的脸上露出了笑容。
“好,好!”
说着,直接提着自己手中的蔬菜,走进了院子之中,熟悉的绕过那棵桂花树,来到一个靠窗户的位置坐下,宁老爷子闻了闻空气中弥漫着的羊肉香气。
“十年了,终于又闻到了这个味道!”
轻声喃喃说了一句,很快汤小康就从后厨端着羊肉汤走了出来。
看着自己面前泛着光辉的羊肉汤,宁老爷子拿起筷子,熟络的夹起羊肉,沾了沾汤水,一口咬了下去。
望着老爷子的吃法,汤小康的心中暗暗称奇。
果然是尝过老爷子手艺的人,对着汤还是熟悉的很,不像昨天那个程序员模样的家伙,就是一狼吞虎咽,根本没有体现出广式羊肉汤的精髓。
冬天温度低,盛出来的羊肉容易凉,所以最先开始吃的应该是羊肉,沾上汤水温热一下,口感正是最好的时候,在一点点的品尝吸饱汤汁萝卜,萝卜的口感正好缓解了羊肉的油腻,因为有吸收了足够的汤汁,又不会冲散羊肉的香味,最后再将羊肉汤喝下,暖暖身子。
只有这样吃下去,才能够完全的将羊肉汤的所有滋味品尝齐全。
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