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书吧 > 穿书后她吊打团宠女主 > 第二百八十九章 王墨的新思路

第二百八十九章 王墨的新思路(1/2)

    吃过饭,许安抱来一个大西瓜。

    炎热的晚上吃西瓜很消暑。

    西瓜是王墨在西郊耕地那边亲自下种,虽然只有几分瓜田,收获的不多,但果实很新鲜,皮薄肉嫩,鲜艳欲滴,看着就让人胃口大动。

    所有人你一牙我一牙,品尝着鲜美多汁的西瓜,只有许贺兰坐在那里颇为无动于衷,嘴边含笑却笑不到眼底。

    他突然站起,似醉非醉,勾笑说:“西瓜瞧起来不错,不过在我看来,老贾酿的竹叶青更胜一筹,先走一步了。”

    拎着酒壶往外走,却被宋砚叫住了。

    “怎么,遇到什么事?”

    “哪有哪有。”许贺兰否认,很快调整自己,从轻飘飘的微醺状态中回转过来,“只是喝了点酒,吹着晚风有点懒散,想回去接着对月独酌几杯,你不会舍不得这点酒吧。”

    宋砚定定望着他,眼含探究,“这么急着走,刚才不是说生意上有重要的事要和阿墨一起研究商议。”

    许贺兰一拍脑袋,“瞧我什么记性,正事儿差点忘了。”

    毫不留恋地放下酒壶,整个人瞬间转变为一个正常的状态。

    落坐在王墨身侧,“是这样,最近鼎香楼的生意可不怎么妙,你点子多,你来想想看有什么办法能快速提升营业额,不管怎么也是半个老板,不能光坐享其成分银子,该支招的时候别含糊。”

    王墨表示诧异,她最近偶尔经过鼎香楼,在她看来,店里人流一直很旺,怎么

    会生意不好。

    不过也不一定,她一直没看过账本,不了解具体的营收到底如何。

    她有条不紊地提出了几个问题,许贺兰一一解答她的疑惑。

    王墨才明白过来,到底是怎么回事。

    鼎香楼的生意,在许贺兰和老贾接手之后,虽然敲锣打鼓热闹了不少。

    可没过多久,渐渐的有些变味儿。

    人们说起鼎香楼,第一反应就是八卦王心柔和秦天纵的私情。

    每天上门的客人,看似络绎不绝。

    可这些客人上座之后,只是随便点一壶茶或是便宜的小菜。

    接着就围坐在一起,兴致勃勃地八卦王心柔与秦家,慢慢的演变成一种不成文的不良风气。

    无论小二推荐多么优惠多么美味的菜品,始终无法引起大家的关注。

    那些人就是来聊天八卦的,根本不理会小二的推荐,反而拉着小二打听这个打听那个,根本就不是诚心来吃饭的。

    “咱们毕竟是酒楼,主职是卖菜卖饭的,又不是说书的茶馆,这么下去哪能行。”许安无奈地说:“讲一句粗话,这不就是占着那什么不那什么嘛,可又不能把客人硬生生赶出去,这么一来生意未做好,招牌先砸了,真是难办,阿墨,你可能想到什么办法应对?”

    一时间,所有的目光都看向王墨。

    王墨没急着表态。

    而是在心里暗暗思量。

    鼎香楼如今遇到的问题,并不是没有人气。

    反而是人气太旺。

    受之前王心柔那些绯闻的影响

    ,大家竟然把鼎香楼当成一个八卦聚集之地,好好的酒楼,好像被人贴上了撕不掉的标签。

    搁在21世纪,那就是妥妥的网红热门打卡景点。

    这些客人消费太低或者干脆就没有消费,直接赶走他们,或是限制用餐时间,看似是最直接的解决办法。

    但就像许安说的,这么做就是坏了群众缘。

    酒楼一旦没了口碑没了人气,怎么可能有好生意。

    王墨突然灵光一闪。

    “我有个主意。”她勾勾唇,“你们记得王心柔当初在推销甜心水萝卜时用的什么方法?”

    话音刚落,许贺兰立马不屑嗤笑,“自然记得,不过就是赔本赚吆喝,难不成你也想我们学她,搞几天免费吃?”

    王墨听出他讽刺的语气,笑了笑说:“那倒也不是,不过就算我们真的效仿王心柔这么做了,也没什么不可以,许大哥,治病针灸你不在话下,可是做生意,你还真不一定有王心柔在行,千万别小看她。”

    许贺兰挑眉,不以为然:“她有什么厉害,不过是卖弄美色靠着男人。”

    王墨分析道:“王心柔这个人,人品虽然不怎么样,脑袋却很是灵光的,她的生意经很通透,知道做生意最重要的,除了产品本身就是人气,也明白怎么样可以快速聚拢人气,她那个试吃大会的想法挺不错,抓住了大家占小便宜的心思,虽然会亏一些钱,但是很快打出了名气。”

    许贺兰听她这样

    说,就没有再坚持己见。

    而是皱着眉头解释:“你说的有几分道理,我不否认她有那么几分小聪明,但她人品太差了,我说真的,我不是在和你杠啊,我只是本能的排斥王心柔,想到王心柔这个人心里就不舒坦,总归是不想和她做同样的事情,倒宁可亏一些钱了。”

    王墨无奈的摇摇头,摊手
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