说完了这话之后,她也就接着说:;另外,我们这一次主要是想要让您看看,辣笋子您要不要。您可以先尝一尝,若是您觉得可以,那就可以用来当小菜什么的。若是您觉得不合适,也没啥子关系,我们拉回去就是了.
田癸一听她说都已经将东西带过来了,也就道:;那就先尝一尝。若是味道可以的话,我就买下来。
他现在的确是需要小菜来填补空缺,福满楼的客人大半儿都是喜欢那蘑菇酱的。
若是这辣笋子也可以的话,也能够维持一阵子。
方甄见他愿意试一试,也就立刻让小二哥去拿了干净的碗筷。
不一会儿,田癸就开始品尝了。
一口下去,原本只是想着试一试的田癸,突然就被惊艳到了。
他仔细品尝了一下嘴里的笋子,最后才冲着方甄竖起了自己的大拇指!
等将嘴里的笋子都咽下去了之后,他才问:;清善家的,这笋子你是怎么做的,怎么这么好吃?
爽爽脆脆的不说,还特别的鲜嫩,又辣辣的,特别的开宵。
这一口下去之后,口水就真的是立刻分泌起来了,让人欲罢不能。
用来做辣笋子的,基本上都是比较细嫩的笋子。
这是方甄精挑细选过了的,一来是因为细嫩的笋子焯水得时候容易熟透,也比较容易去掉苦涩味儿!
二来,她用这些笋子也是为了好入味。
因为这其实就是腌制的辣笋子,时间越长,就越是入味儿。
最后的秘诀,就是在她秘制的辣酱里头了。
她与田掌柜说:;其实这个笋子做起来也不难,主要的亮点就是在我特制的辣酱里。掌柜的,这也是我要与您谈的最后一个事情。
她这人向来是比较敞亮的,所以也不拐弯抹角:;您若是觉得菇酱、鸡枞油、辣笋子这几个小菜都不错,那我觉得您可以买下这几个方子。买下来的话,您以后也不用花那么多的银子来买我的东西,当然,我也是因为着急用钱,所以才说要卖的。
;按照我当家的意思,他不同意。不过也是没法子了,他受伤、我挣的钱也不多,耽搁不起。您若是有想买的心,我多送您几个与这辣笋子有关的方子也成!
将方子买下来!?
田癸一听这话,直接就问:;清善家的,你确定么?
这个想法,他之前不是没有。
但是呢,这年头的人但凡是家中有个方子的,谁家不是留着自己用?
就好比她刚才说的那样儿,自己做了东西卖,长时间来说,必定是要比直接将方子卖出去挣钱的!
而且她这一卖就是三个,那可不是小事儿。
陈大婶与桂花之前也不知道方甄有卖方子的心。
所以她们婆媳两个人听说这个是却能够的时候,其实还是挺震惊的。
但是她们也很快的反应了过来,甄儿如今这么着急筹钱,十有**就是因为那虎骨酒跟孝敬银子的事情吧?
的确,李家老宅那边的意思,是要他们两口子在一个月内将虎骨酒给送过去,然后才可以彻彻底底的断绝关系。
若不然,这个事情就免谈。
想到这里,陈大婶也就叹了一口气:;甄儿,若是卖的话,那就卖了吧,以后我们再想别的路子挣钱也是一样的。
;婶子您别担心,我以后会想别的法子的!说罢她就对田掌柜说:;您看看能够给多少吧,我都卖!
若是三个方子凌不齐二十多两银子,她在想几个菜方子一井卖了。
反正她会的菜式不少,可这里的菜式来来去去也就是那么几样儿。
见她是真的打定主意儿要卖了,田癸也就说:;既如此,一个方子算你五两银子,如何?
一个方子五两,三个也才十五两。
方甄见不够,又说了两个菜式
她自己也就是挑了几个比较新鲜的菜式,保证这昭国没有,然后好卖出去而已。
可谁知道她刚刚说完,田掌柜的就严肃了起来:;清善家的,你跟我来!
见掌柜的突然就这么严肃,方甄就愣了一下。
不光是她,就算是陈大婶与桂花婆媳两人,都有些惊讶。
陈大婶担心她们是不是有什么地方得罪了他,也就问方甄:;甄儿,是不是咱们这价格要太高了?
方甄摇了摇头:;应该不是.您别担心,我这就跟过去看看。您跟桂花在这里等我一会儿,我很快就会回来。
她跟着田癸进去了。
等进去了之后,她也就直接问:;掌柜的,您喊我进来,是觉得我的方子不对,还是有什么别的问题?
见她依旧爽快,田癸也不藏着掖着。
他开门见山的说: