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第26章 不挑(2/2)

大厨请来?”

    “晏晏,景元,你们吃过天香居的酒菜吗?要是喜欢,我明儿个就让天香居大厨过来,反正天香居是我家开的。”周大同不以为然。

    陆昭南无语了,本想将周大同一军,谁知天香居竟然是成国公府的产业。

    他这算不算搬起石头砸自己的脚?

    萧潜也很无语,陆昭南在京城呆了三年多,居然不知道天香居是成国公府开的?

    林晏晏莞尔:“周公子的好意我心领了,不过,我还是喜欢自己做吃的。”

    “姐,这就是你说的药膳?”林景元打量着一桌菜,看起来都很精致,闻着也香,就不知是不是中看不中吃。

    “没错,如今正是春末夏初之际,气温上升,阳气渐盛,食补应以清热化湿,清心补脾为主。比如这道参苓健脾补益汤,以党参、云苓、炒薏米、甘草、芸豆、白术、枸杞为佐料,加上瘦肉、鸡肉、猪肚、蜜枣等食材,文火慢炖,有补气健脾和胃,抗疲劳,宁心安神的功效。”

    “又如这道淮山薏米生鱼汤,鱼热油煎至微黄去腥,再放入淮山、薏米、陈皮、瘦肉、姜等食材药材,武火煮沸,转文火煲大半个时辰方可,有健脾去湿之功效。”林晏晏在心里补充,这两道菜都非常适合陆昭南这等常年居住南方,体内湿气重脾胃虚的人食用。

    众人听的一愣一愣的,没想到林晏晏对药膳这么了解。

    “我就不一一介绍了,大家尝尝看。”
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