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书吧 > 重生八零:团宠天命福妻 > 第214章 露一手

第214章 露一手(2/2)

的,切了两块豆腐,把豆腐切成小块,一小块放在锅里,煎成了金黄色。

    爆香了葱蒜,再铺上白菜,铺上自己刚刚煎好的豆腐,倒入了老抽和一点点水,等到快煮熟的时候,她将粉条放下去,又加入了红椒和青椒。

    等到一锅子端上来的时候,又香,又好看!

    苗秀默默地记住女儿做饭菜手法。

    她问道珍儿:“你咋知道这么做?”

    盛南珍:“妈,我最近去城里次数多了,吃过几次外面的饭菜,偷偷地记住了。”

    苗秀觉得女儿太棒了。

    家里杀的鸡,盛南珍没像以前那样做,早就让她爸把鸡骨和鸡肉出来,鸡骨头用来熬汤。

    饭好了,盛南珍将饭倒出来,开始煮汤。

    另一个锅继续炒菜

    除了鸡蛋饼,蒸蘑菇,白菜粉条,买来的里脊肉做成糖醋里脊。

    鸡肉做成宫保鸡丁。

    鸡胸肉和花生米炒起来,淋上香油,真的能把人香出口水。

    家里有冬笋,盛南珍用剩下的瘦肉炒了冬笋炒肉片。

    梁父送的土豆。

    盛南珍让她妈帮忙把土豆切成丝,红烧素土豆,用酱油,白糖,盐粉,配合着土豆,后来加上葱末熬制起来的土豆颜色也很好看,真的比肉还好吃

    盛南珍惊艳于这次的菜太神奇,竟然没有失手。

    可能是想着露一手给傅博延吃吧。

    豆芽菜是最便宜,最好的。

    盛南珍又炒了一盘豆芽菜。

    豆芽菜炒大蒜整整装了一大盘。

    乡下地方,没有那么高大上的食材,盛南珍只能物尽其用。

    梁父送的野山薯,也被她做成了一道菜,山薯蒸熟之后,用汤勺直接挖出一个个圆,再蘸上了糖和面粉,放到油里面炸一遍…… 外酥里嫩又好看。

    盛南珍拿了一颗递给苗秀:“妈,你尝一尝。”

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