二十两银子,太监立即眼睛放光:老奴这就去领牌子出宫。这一趟可是净赚二十两啊。
而且买的多,还能得回扣,当然要亲自去跑。
紫旭点点头,去找了一下调料,不愧是皇宫,什么调料都有。
准备好酱肉的料包,她就开始用最大的锅呛汤,之后洒了营养粉那样熬着。
一个胖胖的御厨凑过来:大人,这锅里是什么汤啊?
紫旭笑道:酱肉的,不能喝。
我能尝尝吗?
紫旭点头:可以。
御厨尝了一碗,吧唧一下嘴说道:惭愧,没尝出来。
紫旭呵呵一笑:也不是什么秘密。
她将调料的配比说了一下然后笑道:不过每个人的熬汤手法不一样,你们就别想做出跟我这个汤一样的。
御厨一点都不觉得这是挑衅,感激的说道:多谢大人告知,这做菜的确是一个人一个味儿。
我师父炒青菜就不如我,但我有很多菜就做不出他那个味儿。
紫旭点头:是啊,所以每个人都有自己的特色,做自己专长的就行。
她无聊,从袖袋抓出一些松子,顺手给了胖御厨一把。
御厨惊讶的问:这松子怎么个个都是开口的?
紫旭淡然的说道:用热水煮,之后放到冷水里,它自己就开口了。
晾干后再炒炒,吃起来才会脆。
两个人一边吃松子,一边聊天,倒是把旁边那几个御厨弄的心痒痒。
紫旭索性招呼道:来来,都尝尝,这个松子味道不错。
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