，但也算得上好东西了。

    “嗯？这黄金鲍的汁水这么稀，没勾芡吗？”

    张亮拿起壳，先是喝了一口这黄金鲍内残留的汁水，他有些疑惑的问道。

    吴师傅上前一看，眉头立刻皱了起来。

    “钱师傅，这黄金鲍你做的。”

    吴师傅直接看向他问道，钱来财眼中闪过一丝的慌乱。

    确实刚才太着急他好像忘记最重要勾芡的那一步了。

    “是这样，我这次改良了下手法，就没有用上芡粉，芡粉能遮盖住黄金鲍的鲜美，所以就舍弃了。”

    钱来财这一解释，显得很是牵强。

    但凡下过厨房的人都知道，芡粉无色无味，又怎么会遮盖食物呢？

    张亮为人还是比较善良的，点了点头并没有戳穿他。

    钱来财看张亮没再继续说，刚想舒口气，一旁传来了一道冷哼声。

    “真是可笑，我这个美食协会的会长当了好多年了，还是头一次听说这种荒谬的说法。”

    众人一看，是余成功开口了。

    他直言不讳，而且有些微怒的瞪着钱来财。

    “我不知道你们广式老字号是如何做海鲜的，但现在这是面向全国乃至全球的美食节目，一个人要对自己的言行负责。”

    “芡粉是绝对不会影响食物的口感，反而会让汤汁浓稠起来，让口感更加丰富起来。”

    “你刚这样随意编造，知不知道是会让很多不做饭的人产生误区，真听了你的话，这会让美食造成多大的损失！”

    余成功这三句质问，仿佛像是三道犀利的巴掌。

    啪啪啪无情的打在了他的脸上。

    他说完这话，现场立刻响起了嘈杂的声音。

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