“因为刚才的突发状况，比赛顺延五分钟。现在比赛继续！”
章导说完，工作人员立刻改了时间。
此时身后的大屏幕上时间再次回到了十二分钟。
秦文也回到了自己的位置上，他上前给了孙雨石一个大大的拥抱。
“你的委屈我会帮你出气，现在咱们好好做！”
“好！”
孙雨石坚定的说道，脸上顿时充满了斗志。
相反，钱来财和吴师傅二人则是满脸的怒火和恐慌。
尤其是钱来财，他刚听到秦文的话，还有现场观众对他的谩骂声。
此时的他已经没心思在做菜上了，整个人都在走神。
“啊。。。”
钱来财刚准备切鱼，这一拿刀子手直接被划了个口子，鲜血呼呼的往外流。
场上观众看到这一幕皆是一脸的爽快。
“看到没，上天都在惩罚他！”
“怎么伤口不再深一点，活该！”
“草，这鱼都沾染到他的血了，这菜还能吃吗！”
众人喊了起来。
四位评委也同时皱眉，张亮走下去直接拿过一旁事先准备的药箱。
这药箱就是预防选手突然间受伤提前准备的。
“钱师傅，先包扎下。”
张亮拿着药箱说都。
钱来财立刻摆了摆手，“不用没事，这对我们来将都是小伤。”
“是小伤不假，但怕你这血在滴到菜里，做好了我们也不敢吃啊！”
噗嗤！
张亮说完这话，现场顿时哄笑了起来。
钱来财脸色猛然的涨红，很是窘迫。
“赶紧包扎，别误事！”
吴师傅低声斥责到，他怎么也想不到换走一个帮手，来了个钱来财会将事情搞的这么糟糕。
老板之前还交代一定要获得第一名，这样每人奖励二十万。
现在看来，能进前三就不错了！
吴师傅此时满目的后悔，强忍着目光中的厌恶，低头急忙的做着菜。
等钱来财处理完后，他们这一组已经是倒数第一名了。
其他组都已经做出了一道菜，还是着手第二道了。
此时现场过去了八分钟，只剩下七分钟的时间。
但此时现场的震惊声此起彼伏。
不仅现场如此，就连屏幕上的弹幕也都唰了起来。
“我草！不是吧，棕蟹啊！战斗民族的棕蟹啊！这海天饭店也一奢侈了吧！”
“海天饭店向来是财大气粗，我朋友去吃过，说别看是一家小饭店，里面的海鲜只有你没见过的，就没有他家没货的！”
“+1，这秦老板豪横啊！还有极品黑鲍，你看着黑鲍比我脸都大了！”
“这海天饭店拿出来的海鲜，随便一只就吊打全场了啊！”
“可不是吗，这样看来温氏海鲜城弱爆了！”
屏幕里，秦文的海鲜箱中放着三只巨大的海鲜。
分别是战斗民族的棕蟹，是还有比脸大的极品黑鲍，和蓝鳍金枪鱼。
战斗民族的棕蟹大约有八斤重的样子。
秦文负责清理蟹脚，他用剪刀利索的将蟹脚竖着全部剪开。
将两侧硬硬的壳给拨开，露出里面如两根手指粗度的蟹肉。
将这八个蟹脚放在蒸笼上，孙雨石则将调好的酱料倒在上面。
紧接着秦文开始处理蟹头。
这棕蟹的蟹头里是满满的黄，和其他的蟹完全不一样。
它的黄营养价值是极高的。
蟹头的做法也非常的简单，直接将它的头掰开，然后把里面的黄全部都挖了出来。
放进砂锅里，再放一些糯米，加水熬在一起。
最后出锅时连盐都不用放，就能形成一锅价值不菲的蟹黄粥！
棕蟹这道菜是比较难做的，所以秦文一开始就制作的这道。
主要是熬粥的时间比较长。
做完这些后就是第二道。
第二道是极品黑鲍，这一道菜就简单了，只需要将黑鲍直接切成片状。
然后外面裹上一层淡淡的酱汁，放入锅中直接炸一分钟的时间。
最后捞出摆盘，撒上一些点缀的东西即可。
至于蓝鳍金枪鱼，这到菜更是简单中的简单。
蓝鳍金枪鱼的价值根本无需介绍，就这样说，蓝鳍金枪鱼的价格是用克数来计算的。
十克的鱼肉在约在上千人民币。
而秦文制作的这一盘菜，要用的金枪鱼大约在一斤左右。
可想而知他这一盘菜就是上万元。
孙雨石的刀工在蓝鳍金枪鱼上展现的淋漓尽致。
他将鱼切成薄厚匀称的片状，然后将鱼肉摆成了一朵花的样子。