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书吧 > 福运俏厨娘 > 第五十章 做菜的法子

第五十章 做菜的法子(2/2)

在您的面前和您这样说话吗?”

    杨老板眯着眼睛仔细的盯着宋落落看了一会儿。以他多年来做生意走南闯北经营的眼光来看,这个小姑娘虽然外表和一个普通的农家姑娘无异,但是内心绝不是那么简单。

    “落落姑娘,你这菜虽然是不错,但是烹调的手法也应该是很不一般吧!以我经营多年酒楼的经验来看,一个菜要想做得好吃,不仅仅是食材要选得好,烹制的方法也是很重要的。你这个蘑菇的味道非常不错,我是很有意向把你们家所有的蘑菇都买下来的。只不过如何烹调这种蘑菇的方法我并不掌握。若是把这蘑菇买回去,却做不出它原本的味道来,那我要这些蘑菇也就失去了意义。你说对吗?”

    宋落落一听杨老板的话就明白了杨老板话里之外的意思:“杨叔叔实不相瞒,我的确会很多种制作蘑菇的方法。但是它们都太过于繁琐,一句两句说不清,学起来也是很麻烦的。不如我就教你一个最简单的做蘑菇的方法,只要你把这个方法学会了,即使就是放一把油和一把盐,没有别的调料它的味道一样会很不错。我敢说,这道菜一旦在你们酒楼推出,就会成为你们酒楼的招牌菜。”

    杨老板听了呵呵一笑:“落落姑娘说话倒是爽快,只是你就这样把一道做蘑菇的方子给了我,不会一点别的要求也没有吧?”

    孙落落一听杨老板的话就在心里竖起了大拇指,不愧是经营多年的酒楼的老板,说话办事就是精明痛快。

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