爆炸时代的他可是从来都不会缺少的。
他重生前那个世界,在发达的外卖业打击下,餐饮业能活下来的都不简单。那些网红店为了出名,什么奇葩东西不敢做。榴莲饺子他都见识过~
但是饺子大赛是靠食客吃的数量数盘子计算胜负的,最重要的其实是料理的普世性,也就是说需要制作老少咸宜并且有特色有冲击性的饺子料理。
“肉是主料,需要选择大部分人都能接受的食材作为辅料。还需要冲击性的口感和味道。”白逄之琢磨了一会儿就有了想法。
煎饺的口感显然更吸引人,然后就是内陷,广州的话应该可以买到那个吧?白逄之转头看向了厨房里的人开口道:“有没有谁熟悉十三行的?带我过去下,有些东西要买。”