ldquo;小姑娘,你又来了?你倒是跟我说说这一块五花肉要怎么做菜才好吃?”
这是一个中年妇女,长相温婉,似乎做菜也是一个能手。
“五花肉可以做的东西多了,大菜香,梅菜扣肉,小菜就是回锅肉,还可以和各种各样的蔬菜一起炒,像豆角、胡萝卜、莴笋……”
中年妇女一边听,一边点点头:“这样啊,那我今天买点土豆回去和它一起炒的话,会好吃吗?”
“土豆?”沈书音想了想,“土豆炒五花肉也是一个好的做法,不过你可以往里面加一些青椒、洋葱,不要加太多,只加一点点,当做调料会很香的。”
中年妇女眉头皱成一团,显然不是很信服:“青椒不是大菜吗?还有洋葱那东西味道太浓了,我们是吃不惯的。你做菜虽然有一套,也不要乱推荐啊……”
沈书音哭笑不得,她还真没有乱推荐,这样的做法听起来的确不符合这个地方的口味。可是她做过的确很好吃。
她扫视四周,很快发现这个摊子位置很大,可以供她做饭。不如现场炒一个给大家看看?
说干就干,沈书音跑到旁边的摊子上去买了一些青椒、土豆,想找洋葱的时候,却没发现这个市场有洋葱。
估计这附近的人都不怎么喜欢吃,也不是原产地,所以没有找到。
她没多纠结,拿回来之后直接现场削皮切丁,她手法利落,看着就是一种享受。
在摊子前面围的人越来越多,开始发生拥堵。
沈书音一边干活,一边利落地说道:“各位叔叔婶婶、哥哥姐姐们,你们想看我做饭可以,但不要挡住其他人的路……”
在她的劝导下,不少人隔着大老远看,没堵住路。
刚刚的那个妇女站在最中央,她倒是要看看沈书音到底怎么吹牛。大菜和大菜之间还能叠加?