看来……艾青的制作过程并不是很顺利。
想到这,陈勇的嘴角划过一丝微笑。
“哇哦!屏幕前的各位观众朋友们,看看陈勇大厨制作的茄鲞,真可谓是色香味俱全,我在现场已经馋得不行!”
主持人夸张地站到陈勇身旁叫道。
“陈勇大厨,满分一百分的话,你给自己这次做的茄鲞,打多少分呢?”
“九十分!”陈勇说道。
他这道菜完成度很高,就算给出一百分都丝毫不为过,不过在自己的老师面前,还是谦虚一些比较好
“好!请陈勇大厨稍作休息,等到艾老板的菜完成之后,就可以请评委进行评分。”
另一边,艾青的开水白菜的制作也已经进入尾声。
艾青将白菜摆入盘中,加入一些熬制好的清汤,蒸三分钟,再将白菜取出,重新加入清汤。
至此,开水白菜制作完成。
“艾老板,满分一百分的话,你给自己的这道菜打多少分呢?”
没有丝毫犹豫,艾青说道:“一百分!”
“额……”主持人没想到艾青丝毫没有谦虚一下的意思,张口就是一百分。
尴尬的一笑之后,主持人开口道:“看来艾老板对自己的厨艺相当自信啊!”
随后,主持人转头,对旁边的工作人员说道:“那现在就有请工作人员,将两位大厨的菜品盛到五位评委老师以及十位路人评委面前!”
由于此次评委较多,所以一个人可以分到的菜并不多。
陈勇制作的茄鲞还好,量看起来比较正常。
但开水白菜……
罗勇军看着眼前淡茶色汤水上面漂浮的两颗白菜,险些骂出声来。