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书吧 > 贞观三百年 > 215 大得离谱

215 大得离谱(2/3)

一盘炒菜,一份点心,然后抓了一把花生米儿,就在那里有滋有味地……听歌。

    “……两~情~若是~久长时……”

    “又……岂在~朝朝暮暮~”

    “朝朝暮暮……”

    眨了眨眼,王角当时就疯了,不疯不行,因为这位老板,用的是留声机。

    “唱片?!”

    淦!

    还别说,这要是留声机换成低音炮,歌词直接换成“动次打次动次打次”,就这灯火,就这夜晚,那不得嗨死?

    就冲这老板能把留声机架起来,还能放唱片,这家底,就不会少多少。

    原本王角还想跟着坐下来聊个天呢,一看老板手腕上,还戴着一只金表……

    打扰了。

    还是老老实实吃东西吧。

    这地方保不齐就是大富翁在给人卖宵夜……

    “一个女皇,改变了多少东西啊。”

    “嗯嗯嗯。”

    彭彦苒用力地点点头,表示同意丈夫的说法。

    身为皇唐天朝女性的最高代表,彭彦苒也是认可的,因为长孙女皇的出现,的的确确改变了很多东西。

    “大骨头?”

    “招牌很新啊。”

    忽地,又看到了一处摊位,幡子都比较新,大骨头三个字很大,但是凑近了也能看到有另外一行字不老雄风。

    合起来,就是“不老雄风大骨头”。

    听着就莫名其妙。

    但还别说,香气扑鼻。

    这老板一开口,便知道他不是本地人,但这不妨碍做生意。

    “老板,这‘不老雄风大骨头’,怎么个不老雄风啊。”

    “介玩意儿不好说,总之,懂滴都懂。”

    “……”

    “客人听说过‘甫里先生’吗?”

    “……”

    “‘甫里先生’吃了我介大骨头,雄风不老!”

    “……”

    人那是因为吃了你的大骨头吗?人是直接扔了金骨头给那群骨肉皮!

    吹牛讲故事么,王角是不会当真的。

    毕竟,满条街都是“女皇”“女帝”,这长孙女皇真要是这么能吃,她能当上女皇?

    这不是闹么。

    整条街难得出个另类,就值得保护一下。

    再说了,这老板做的大骨头,还真是不错。

    类似是脊骨带肉一样的酥烂做法,闻着是卤味的感觉,但撕扯一块脊骨上的肉到嘴中,却发现,是带着甜味的。

    人们日常中的“南甜北咸”是不准确的,实际上,应该是“富甜穷咸”。

    甜,意味着财力。

    不说那些甜品、点心之类,寻常人家的菜式,倘若是传承几代人的甜口,多半是曾经富过。

    久而久之,因循旧例,做法也就固定了下来。

    这年头巴蜀等地的富户人家,吃辣是少数的,菜式鲜甜,才是富户人家的标志。

    而眼前这位老板的大骨头,却是跟北都太原的做法极为相似,闻着可能跟别家卤味类似,入口之后,却是甜而不腻,手撕起来,颇为享受。

    再加上也不知道是老板用醋不要钱还是怎么地,这骨头酥烂多味,嘬上几口,能把骨头孔隙中的汁水,都嘬出来,配合一张玉米饼,简直就是绝杀。

    粗粮的饼子并不少,老板拍了一大圈在其中,那些玉米饼,反而是少数,多的是糜子、高粱面,还有混合豆面的,颜色各异,但都有一个特点,很配这个大骨头。

    又酥又香,可是只吃一个尝尝鲜,也可以多掏点儿钱混个酒足饭饱。

    实在是全部加起来,也花不了几个钱。

    “好家伙……”

    “怎么样客人,介饼子,介骨头,介汁水,爷们儿骗你没有?”

    “没有!老板您是介个!”

    王角竖起了大拇指,给老板点了个赞。

    “过誉,过誉了啊。”

    老板还挺高兴,乐呵呵地继续忙着,这摊位跟别家的,还是要高级一些,毕竟,有围栏有顶棚,怎么地也算是能遮风避雨,吃起来也要更加干净卫生。

    两人都是稍稍地吃了一份,没有多吃,便是啃着饼子往前走。

    然后就发现新的摊位上,居然又多了“炭烤海蛎”,“爆炒香螺”,“白灼小海”……

    这“炭烤海蛎”,王角一开始没反应过来,等近了才知道,居然都是巴掌大的生蚝。

    香螺更是绝了,居然不是海螺,而是一种更修长一些的螺蛳。

    至于“白灼小海”,便是各种小杂鱼、章鱼、乌贼、白虾……

    白灼之后,再自行沾酱料吃。

    用来下酒,正是绝配。

    这小吃街上,不管是露天还是不露天的摊位,酒水都是不缺。

    除了米酒之外,还有各种黄酒、葡萄酒、果酒。

    前来吃夜宵的人,也是分了两种画风
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