界上怎么会有这么好吃的东西?
甜甜的!
香香的!
吃一口就感觉自己已经到了天堂。
“这是什么?怎么做的?”
房玄龄问着,他想着学会了,之后自己也能做。
“很简单!”江御竣瞟了他一眼,看着他嘴馋的模样,嘴角抽了抽,“我教你!”
“红薯去皮,洗净,切成滚刀块,放入清水中浸洗,捞出。”
“锅置旺火上,菜油烧至六成热时,放人红薯块慢慢炸制。”
“然后呢?”房玄龄急着问道。
虽然中间还有一些词听不明白,但是不难理解。
“炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。”
“锅内留少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒,小火炒至冰糖开始慢慢溶化,全部融化色浅有大的泡泡,迅速放入炸好的红薯块,迅速炒均匀即可出盘。”
话音刚落,房玄龄疑惑不解的问道:“江先生,就这么简单?”
“这还简单?”江御竣点点头,道:“听着简单,但是坐起来可是一点也不简单的额!”
房玄龄点点头,“等我回去了,一定要试试!”
江御竣似笑非笑的看着他,“试试吧!”
“江先生,你说的滚刀块是什么?”
房玄龄不解。
“额,这个呀,就是小快。”江御竣摇头晃脑的说道。
房玄龄还想问什么,就被一阵陌生的声音打断了。“江先生,铁锅炖大雁已经好了,可以用膳了!”
江御竣点点头,走到一旁简易的小方桌坐下来。
房玄龄的眸子紧紧得跟着他,他好奇的看着江御竣屁股底下的凳子,一瞬间迷惑了。
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