取了两只无水无油的的容器，盛迦南开始打蛋。
鸡蛋三颗，蛋清分离，盛迦南开始搅拌蛋黄。
蛋黄中加入30ml牛奶，搅拌均匀。
蛋清当中加入10克的柠檬汁，盛迦南开始打发，其中30克白糖分三次加入，打发至七成。
这期间，盛迦南的烤箱已经预热好了。
蛋黄糊和奶油分两次混合均匀，然后盛迦南找了一只可爱的粉色杯子将混合好的面糊倒了进去。
180度，烤15分钟。
制作方法看起来与戚风蛋糕差别不大，但因为这款甜品既要高，又要软，甚至还要做出“duangduang”的那种感觉，便比戚风蛋糕要难上许多，就连盛迦南也不敢说自己会百分百的成功。
这款舒芙蕾，盛迦南没有加巧克力，没有加奶酪，是最基础的一款，可又因添加了牛奶，而带着淡淡的奶香味。
随着“叮”的响，盛迦南刚将成品端出烤箱，评委已经到了她的面前。
又是那位秃头评委，郭思柏。
盛迦南抿了抿唇，如常筛入糖粉，才将其摆入托盘当中，放入叉子，朝郭思柏做了个请的姿势，“还有点烫，请稍等一下，尽快食用。”
不料，郭思柏眉角一沉，“说稍等一下，又说尽快食用，你这不是自相矛盾吗？”
盛迦南一愣，缓缓笑了笑。
“您误解了，我说请您稍等一下，是因为刚刚从烤箱里取出来，如果立刻食用的话会烫到，但如果舒芙蕾凉掉的话就会收缩，从而影响口感，如果您想品尝最美妙的口感的话，应该在它凉掉之前食用。”
郭思柏看了她一眼，“做甜点多久了？”
“一直很喜欢，零零碎碎一直都在做，不过，开始为客人做是在最近几个月。”
郭思柏又从台面上取了一支叉子，两手一起去掉上面的一层，然后从上往下开始慢慢掏。
盛迦南：“……”
“你为你这次的比赛打多少分？”
“呃……”盛迦南双手交握站在那里想了想，“满分。”
话音未落，周围没有做完的都往这边看了一眼，就连郭思柏专心致志“解剖”的动作都停了下来。
他抬着眉看了她两眼，“猖狂。”
“百分之五十的技术，百分之五十的诚意，应该是一百分没错。”
“你那百分之五十的诚意呢？”
“没有。”
“什么？”
“剩余百分之五十是目的。”
“那你说说，你有什么目的？”
“只有取得最后的胜利才能达成，不然，不过是空谈罢了。”
“你倒是敢于说实话。”
郭思柏继续低头摆弄盛迦南那杯已经被搅得支离破碎的舒芙蕾，没好气的哼了一声。
“昨天报道上千人，试问谁不是带着目的来的？我如果说老师我只想做个蛋糕，不用说别人，我自己都不相信。在家里做蛋糕，吹着空调，吃着巧克力，听歌、刷剧，什么不能做？要多舒服有多舒服，我何必坐好几个小时的车跑到这里来？”盛迦南淡淡的说。
周围的人脸都绿了，他么不要净说大实话好不好？
你说一句我就是爱烘焙能死吗？
不能。
可是盛迦南就是不会说，她不喜欢去装。
郭思柏此时已经将整个舒芙蕾全部掏了出来，杯子里已经空了，除去最上面和最下面的部分，中间看起来软软的，像云朵般似乎还能支撑的部分开始逐渐的坍塌。
郭思柏握着叉子，几乎每个部位都尝了一点。
“跟谁学的？”
“一个……对我很重要的人。”盛迦南微微一笑，想起父亲，情绪有些激动。
郭思柏又哼了一声，似乎越发的看盛迦南不顺眼，提起笔说道：“满分没有，98分凑合看看吧。”
周围顿时一片艳羡倒吸冷气之声，盛迦南还以为他会再给自己一个80.1呢，一颗心顿时落了下来，立