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第71章 上得厅堂下得厨房(2/2)

客带来新鲜感。

    这些基础款基本上就是戚风蛋糕、各类吐司、软面包、小块的生日蛋糕以及蛋糕卷等等,盛迦南没想在店里一人独大,于是和郑喜然商量了一下,问她做蛋糕还是做吐司。

    郑喜然心里较着劲,想都没想就说:“我做吐司。”

    吐司需要揉面,而且是反复的揉,很考验功力。

    “好,那我做蛋糕。”

    戚风蛋糕如今是店里走货量最大的,盛迦南便和于泽秋提过一筐鸡蛋开始打蛋,这已经是他们习惯的工作了,待他们把鸡蛋打的差不多,于泽秋拿脚碰了碰盛迦南朝她示意了一下。

    盛迦南转头望去,就看到郑喜然正在揉面。

    于泽秋到底还是对这方面了解不多,低声问:“小南,怎么她和你做面包的方法不太一样?”

    盛迦南有点哭笑不得,不过也没有揭破,“可能是人和人的制作方法不太一样吧。”

    她当然也可以揉面,只是揉面的工作效率太低了。

    她也理解郑喜然为什么会这样做,十有**是想露一手,给她一个下马威。

    于泽秋又看了一眼,哦了一声,没再说话。

    两人把鸡蛋都打好,盛迦南在蛋清里挤了柠檬汁,开始用厨师机打发蛋白,随后,盛迦南接替于泽秋的工作往蛋黄中加入植物油、牛奶和低筋粉。

    和来应聘的时候一样,盛迦南只上手一拎,就开始往蛋黄里加。

    两人挨得很近,郑喜然看得瞠目结舌,盛迦南微微一笑,继续搅拌。

    牛奶和低筋粉也一样,盛迦南没有用厨房秤称,直接用手感受了一下,提着牛奶桶往里面倒。

    郑喜然默默的不说话了。

    她以前听说过有些经验丰富的人不用称,凭手感就能估摸个差不多,但怎么都没想到会在盛迦南身上看到。

    盛迦南也没再说话,从小受父亲的影响,盛迦南不觉得烘焙有什么可比的,只要用心做,肯定都是好的成品,只是,作为一个老手,盛迦南也不希望别人看不起自己,这才小小亮了一手。

    正忙碌着,盛迦南听到外间的电话不住的响,没一会儿于泽秋出去帮忙了。

    郑喜然沉默着把揉好的面团放入醒发箱,转头正想喘口气,一杯水递到她的面前。

    盛迦南微微一笑,“天气有点热,多喝点水。”

    郑喜然怔了怔,缓缓接过水杯,“谢谢。”

    盛迦南再次一笑,立刻开始准备别的。

    蛋糕、吐司、泡芙,都准备的差不多的时候,吴双月从外面进来,经过前几天发生的事,她现在看着大笔的订单已经不知是喜还是忧了,有点欲言又止的看着盛迦南。

    “很多吗?”盛迦南洗了个手,抹了抹汗问。

    “现在已经快三十个了。”吴双月搓了搓手,“我问他们,他们还都说不是……”

    吴双月看了眼郑喜然,顿了一下才接着说,“不是秦先生的粉丝。”

    盛迦南笑了一下,“没事,接吧,吴姐,既然不是粉丝,故意打低分的现象应该不会再出现了,哪怕是不太高的分数,我们也可以做,多点上几次,不信他们会一直打那样的分数,何况,他们付钱了不是吗?”

    她大约明白这些人是怎么想的,昨天晚上她还在龙回的周年庆典上飘飘欲仙,现在却在一个籍籍无名的蛋糕店里打工,恐怕都想指挥她一下,满足一番心中隐秘的快感。

    盛迦南不怕这些,她就怕从今之后店里真的无人问津,那她就是真正的罪人了。

    吴双月点了点头,心中也暗暗松了口气,她昨天晚上也看到了盛迦南的照片,她从来没想过整日在自己厨房里忙活的盛迦南会有那样光鲜亮丽的一面。

    今天早晨来上班的时候,吴双月还担心盛迦南会不会直接不做了,又或者,是否能接受这样的落差。

    没想到,盛迦南答应的这么干脆。

    “下面的订单,问清楚是什么时候要,告诉对方今天可能会出不来,着急的话不要订,跟他们说清楚,以免回头投诉我们。”

    吴双月点了点头,她负责这方面也已经很多年了,经验丰富。

    待吴双月一走,盛迦南缓缓吐了口气,望向郑喜然,“小喜,我们来开工吧?”

    郑喜然见他们都不想说,便没有再问,只是,晚上下班回家却把最近盛迦南的八卦补了一遍。

    极为充实的一天过去,盛迦南第二天一早就打开外卖平台的界面开始刷新……
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