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第18章 你们逼的啊(2/2)

苏阿喜小时候上山时,偶然得到一本奇书,这本书描绘了诸多美食,有画面步骤也有字,可惜苏阿喜不识字,但仅靠着一些简单的画面,苏阿喜在做菜方面倒真提升了。

    就说这炒大肠,若非有那本奇书,她也不知猪大肠可以炒出美味。

    或许是苏阿喜做菜天赋极高,不管是猪肉还是简单的野菜,经她处理的食物总是香的。

    将猪大肠清理揉搓干净,挖出一勺子猪油,生了火待锅化了油,先将切好的姜片扔到锅中,瞬间油花滋起,散发出香味,在将准备好的调料依次放入锅中,滋起香味后,将大切好的大肠放在锅中,炒几下,舀水倒进锅中开始翻炒。

    很快肉香味就散出来,没有大肠那股子怪味只余香味。

    之后她又将前几日腌制的大肠拿出,配料炒出,香味更为浓郁。

    苏阿喜闻了闻,尝了口,眼底闪过一丝惊喜。

    如往常一样,饭菜一上桌,上房,二房,三房一家子人就开始争抢一空的吃饭,苏阿喜自然还是回自己的大房。

    柳氏一直想说什么,苏阿喜神情淡淡的,柳氏终究只是叹息一声。

    下午苏阿喜要去打猪草,出门前,柳氏赶忙叮嘱,苏阿喜停了一下,转身看着柳氏说:“娘,如果有一天上房的人要卖了我,或是不让阿虎上私塾,您会答应么?”

    柳氏一愣,却急忙道;“阿喜,你是我闺女,娘咋可能答应卖你?”

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