李芳华，确实是一个了不起的人，竟然能够在不出半个月的时间内，就研制出了口味如此独特的口蘑罐头。

    只是陈山水担心的事情还是存在的。

    这款口蘑罐头，吃起来香，味道鲜美独特，叫人久久难忘，但有一点，它的保质期问题一时半会儿，还不容易解决。

    口蘑和香菇的外形十分相似，但本质却很不一样，香菇比口蘑更耐存放，水分含量也要要小不少。

    口蘑比较鲜嫩肥美，里面富含水分，所以在做成罐头之后，口蘑内部依然含有不小的水分。

    即便是将它浸泡在辣椒油中，但保质期也达不到理想值。

    因此，如何延长保质期到一年，甚至是一年半，这就需要在口蘑本身，以及整个食品制作过程中下功夫。

    而且也得加入适量的食用防腐剂。

    任何的食品中，其实都含有防腐剂。

    这个问题，陈山水和李芳华简单沟通了一下，李芳华说，在食品防腐这方面，她不太擅长，要不让桃源公司的科研团队，来解决下这个问题。

    自桃源乳业创立以来，桃源乳业内部的研发小组，就一直没有解散。

    是李桃花在极力的维持着这个科研组织的正常运营，现在，他们又要发挥自己的用处了。

    因此，这个问题，陈山水交给李桃花去解决。