几乎没有花费多少力气,两三百斤的石碾子,很轻松被它拖着转了好几圈。
苏慕白拿着簸箕,把石碾子上压好了稻谷清扫下来,重新往上面添加了一些,让野狼继续拉动石碾子。
时间到了傍晚,
苏慕白和野狼一边压稻谷,一边分离谷壳,差不多把竹篓米缸装满,他们才停下来。
“再有几天,第二批水稻也能收成了。”
苏慕白把簸箕里,最后一点米,倒进米缸,看了一眼稻田的方向。
移栽下去几天的秧苗,这时已经长的快到一米高。
最迟明后两天,这些稻谷就会抽出谷穗。
“铁头,把另外一个炉子点上。”
夕阳西下,苏慕白招呼野狼,让他把另外一个炉子也点上火。
今天晚上吃火锅,仅仅只有大骨汤可不行,辣椒、花椒这些香辛料也不能少。
特别是这几天小茴香长出了不少的种子,被苏慕白晒干成了茴香颗粒。
混合着辣椒和藤椒炒制出香味,就算比不了火锅店的,至少味道也不会太差。
“呜呜。”
野狼从大铁锅下的炉子里,咬着一块木柴,放在旁边的小炉子里,
添加进去一些柴火,小铁锅的温度逐渐的上升起来。
苏慕白取出切好的牛油开始熬煮,一股浓浓的牛油香味,在厨房里快速弥漫。
“看来还得想办法增加油灯的数量才行……”
苏慕白眼中仙灵之气涌动,原本昏暗的厨房,瞬间变得明亮了不少。
不过仅仅只是为了夜视,使用仙灵之气,这明显有些太奢侈了。
“咕噜咕噜……”
小铁锅里的牛油,很快被炉火熬煮出来,和大骨汤一样,不断地冒着泡。
苏慕白拿着大号的陶瓷碗,装了差不多两大碗,才把锅里的牛油装完。
用竹漏勺把油渣捞出来,苏慕白往里面加入粉碎的干辣椒、藤椒、茴香颗粒。
另外还添加了一点猴儿酒,激发香料的香味。
“噼里啪啦!”
小火慢熬,淡淡的辣椒香味弥漫,混合着大骨汤,闻起来还挺像那么回事。
野狼哈着舌头,馋得哈喇子直流,
海东青也待在厨房里面,哪儿也没去。
大概半个小时后,苏慕白从大铁锅那里,舀了一些大骨汤,添加到熬出了香味的火锅底料里。
哗啦一声,那种麻辣鲜香的味道,变得更加的浓郁。
添加了一些食盐进去,苏慕白把泡发好的羊肚菌和一些野山菌,添加到了火锅汤里,
没有鸡精味精,汤头的味道只能用这些野山菌来提味。
“现在冰窖里的牛肉,应该冻得差不多了。”
感知领域扩散,苏慕白看了一眼冰窖里的牛肉,这时刚好冻的要硬不硬的状态。
就和有些冰箱自带的软冻功能一样,肉会被冻上,但不会像冰块一样特别硬!
拿着精铁短刀,苏慕白取出来的牛肉,放在菜板上切成薄片,肥肉均匀,妥妥的黄金比例肥牛。
另外还有一些嫩牛肉和肥肠结,牛百叶用手撕开,毛肚则放在大骨汤的铁锅里煮了一段时间。
不然生毛肚直接刷火锅,很难像牛百叶那样爽嫩可口。
“我去,苏神大大的晚餐太丰盛了,看得我口水都来了!”
“吸溜,牛百叶、毛肚、肥肠结、肥牛、嫩牛肉,还有我最喜欢的鲍鱼、八爪鱼、鱿鱼,还有蛏子……”
“火锅?那是什么东西?我怎么没有听说过?难道米国没有么?”
“我滴妈呀,上次苏神着烧烤喝着猴儿酒,把我馋的差点没自闭了,这次又来火锅,不行,我顶不住了!”
“我:我想吃火锅,钱包:不,你不想……”
“哈哈,还好我有先见之明,知道苏神熬大骨汤和底料,肯定就准备吃火锅,果然苏神大大果然今晚吃火锅,欧耶,我和苏神大大一起吃。”
“楼上的,拔刀吧!苏神大大是我的!火锅也是我的!”
直播间里,两百万观众块馋哭了。
用辣椒和藤椒、茴香颗粒熬煮的火锅底料,虽说香味比不上火锅店,但一层红红的牛油,刺激着所有人的味蕾。
不断翻滚的火锅汤,上面漂浮着一层红红的牛油,自不而然的,一股火锅的香味若有似无的扑面而来。
“¨‖咕噜……”
直播室里的伊莉莎和刘亚楠,狠狠的吞咽了一口唾沫,
特别是伊莉莎,自从看了苏慕白的直播,她就爱上了一切与他有关的东西。
苏慕白的资料上写着他是天府之都的人,自不而然的,伊莉莎也喜欢上了那里的美食。
火锅、撸串、各种美食爽翻天。
“亚楠姐,咱们待会儿下班去吃火锅怎么样?”伊莉莎狠狠的吞咽了一口唾沫。