顾婆子没说话，给顾乔比了个手势。

    顾乔压低声音确认道：“四两？”

    顾婆子点头，又道：“原本我是打算把猪喂大一些再卖的，但是咱们家不是打算修卤池、买水缸吗？这么大的动静，还是需要一些钱的。虽说灰豆腐也挣了一些，但是村里人的眼睛都盯着呢，咱们若不想露馅，还是把猪先卖两头出去，才好请工匠。”

    “嗯。”顾乔点头。

    祖孙俩喂了猪后，又回了灶房。

    梅氏像上了发条一样，已经在拌肉了，这是她为了灌香肠准备的。

    而洗干净的大锅里这重新盛了水，煮着洗干净的猪头肉，还有猪脚、猪肚、肥肠等。

    “奶奶，这是要卤肉了吗？”沈晚问道。

    “对。”

    “欸，奶奶，能不能卤蛋！”

    “卤蛋？”

    “对对对，卤鸡蛋，鸡蛋卤来也很好吃的！”顾乔疯狂安利。

    以前她早餐吃粉条，都喜欢让老板加一个卤蛋，正好现在顾婆子要卤肉，家里还有鸡蛋，可不是一拍即合吗？

    “行啊，你去把鸡蛋拿来，我们试一试。”顾婆子讲道。

    快过年了，无非就是图个团圆喜气，既然孙女想做，她也不拦着她。

    顾乔很快拿了二十只鸡蛋，然后用清水将蛋壳表面的鸡屎等脏东西刷干净，接着又在地炉上架起锅，加入冷水，把鸡蛋放进去。

    “这样煮蛋容易碎，要不然你用蒸吧。”梅氏建议。