剁碎，然后与米糠一起熬熟才能喂猪。”顾婆子回道。

    说完她立即去找了大木盆，往里面垫了一块木板，然后抓了一大把猪菜摁在木板上，右手拎起大砍刀便“剁剁剁”的朝手里的猪菜剁去。

    摁着猪菜的左手配合得极好，将猪菜压得很紧，右手一刀下去，左手的猪菜就形成一个整齐的切面，然后左手逐渐往后退，不一会儿，一把猪菜就被完全剁碎了。

    “奶奶，我来吧！”顾乔主动请缨。

    “来吧，小心手，慢一些都没有关系，一定不要砍到手了。”顾婆子叮嘱道。

    这可不是开玩笑的，剁猪菜的砍刀很沉，扬起来用力砍下去，若是剁到手，流血都是轻的，就怕把手指给剁没了。

    顾乔知道轻重，但她以前在现代的时候也剁过猪菜，所以这对她而言并不难，但她仍是老实地点头应了。

    顾婆子在旁边看着她，给她指导，然后惊讶的发现，顾乔除了最开始的生疏之外，剁起猪菜来竟有模有样。

    “这丫头，做事总是能令人放心。”顾婆子笑了笑，然后继续装盐菜去了。

    顾乔握住砍刀，心想：若不是今日她手受了伤，握住砍刀把手的时候觉得吃力疼痛，没准她也可以尝试“剁剁剁”的节奏呢。

    不过幸亏她受受伤了，不然她可就又露馅了，毕竟一个从来没有剁过猪菜的人怎么会如此熟练呢？

    像现在这样便恰到好处。

    还是等再过几日再来“剁剁剁”吧。

    等把两筐猪菜剁碎后，便要开始煮猪食了。