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第344章游弋淀山湖,爱心水煮鱼(求订阅!)(2/2)

相上下,只是家庭用大都只要切片和斩骨,一把两用刀足以。

    只是夏宇是专业的,一把刀根本满足不了他。

    这条布加迪niniette66来自髪国,厨房配备的自然也是全套的西式厨刀,其中鱼刀就有三把两种规格。

    夏宇挑了一把狭长的片鱼刀将黑鱼的两片鱼柳卸了下来,然后片成薄片,夹出鱼刺后腌渍。

    打开上面的橱柜,干辣椒、花椒、麻椒、应俱全。

    容易过期的东西船上不怎么备,可香料基本上不会缺,毕竟船东是个大厨。

    灶台点火,用热油将豆瓣酱炒出红油,然后加入各种大料炒香,再加水涮煮各种配菜捞出摆盘,接着下鱼,煮到鱼肉嫩滑弹爽出锅。

    呲啦~~

    一勺热油浇在干辣椒、香菜之上,激发出的香味瞬间渗透到下面的鱼肉之上,一道色香味俱全的水煮鱼就做好了。

    “什么味道这么香?”

    尹苏雅嗅了嗅鼻子,顺着香味就下来了。

    “嘿嘿,我给你煮的爱心水煮鱼!”

    夏宇厚着脸皮说道。

    水煮鱼就水煮鱼咯,还爱心,可尹苏雅就吃他这套啊!

    “真哒,看起来好好吃耶!”

    “那还用说,我跑遍整个市场的摊子,就挑中这一条鱼,要是不好吃砸了我招牌都行。”

    开了厨艺buff是能积累经验的,夏宇挑选食材的眼光比以前更加的老辣,只是平时没有施展的机会而已。

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