曾仕湖那口酒没立刻咽下肚，而是含嘴里用舌头慢慢品尝。果然清香甘冽，而且含嘴巴里还有那种像加了糖的那种粘，而又没有加了糖的那种甜。陈年米酒特有的香味，泉水的清甜味，各种杂粮的香味，以及竹筒带有的香味，非常和谐融洽的糅合在一起，。曾仕湖再借着火光观察一下酒的颜色，透明中带有淡淡的金黄色，用两只手指浸酒“筒”里沾点酒，再拿出来张开手指，居然能抽起丝……

    “好酒！”曾仕湖不由得由衷的感叹道，接着又自顾自的喝了一大口，然后用大汤勺从锅里舀出半碗肉，大口朵颐起来。好像生怕自己舀少了马上就被别人吃完，而就在三个小时前看见即将成为菜的“九杠尾”“觳觫”时的“恻隐”和“不忍”早不知道跑那去了。并且喧宾夺主的招呼大家：“大家吃哈，别招呼太多倒拘束……”