”杨开忠突然问到。
林庸想了想道:“李利确实是川省的厨师,而且师从廖爱国,也就是老廖的儿子。不过在预选赛之前,老廖突然宣布李利被逐出师门。具体是怎么回事,我也不太清楚,你知道这算是家丑,老廖也不会到处宣扬。至于他为什么会代表那些人参赛,我就不清楚了。”
杨开忠点头,林庸说的,他能够理解。一般来说,被逐出师门的厨师,是不会被录用的,更别说代表川省参加全国青年厨艺大赛。
这是属于厨师圈子里心照不宣的潜规则。
被逐出师门的厨师,一般只有圈外人才会录用,那也是在不懂厨师圈子的规则前。一旦了解,大概率也会被解雇。
看起来很是残酷?
可是这也是没办法的事,自古以来的规则就是这样。
这也算是师父约束徒弟的一个手段。
“这样啊,怪不得。”杨开忠说了句,便不再说话。
两人目光继续看向场上。
江阳不断处理着食材,他的厨艺在进步,开水白菜这道菜自然不可能原地踏步。
一旁,李利也将各种香料放在锅里。
“这是准备制作卤菜吗?”一位评审好道。
卤菜在赛出现的太少了。
“那么多香料,还在锅里熬煮,看起来应该是的。”另一位评审应道。
“那我有些期待了。”
“是啊,多久没有出现卤菜了?”
李利笑着烹饪着,他整个人都忍不住兴奋起来。这道菜烹饪出来,他们就知道自己是多么的天才!
那时候,那些看不起自己的人,应该会后悔!
哈哈哈……我李利也有一天会让所有人刮目相看!
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