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第276章 讨论(2/2)

二级厨师考试,能来参加比赛的厨师,刀功都差不了!而且……你让白案厨师怎么办?白案厨师的刀功本来就比红案厨师要差些,照你这样说,那白案厨师干脆别来了。”

    “我可没说不让白案厨师来,你别乱说。”

    “你那意思不就是这样吗?”

    “你……”

    “好了!别吵了!”

    为首的老者呵斥道。

    “都一把年纪了,怎么还和小孩子吵架一样?叫你们讨论,不是叫你们吵架来的。”

    说完,顿了顿又道:“虽然我们在这儿讨论厨艺比赛该不该出现在大众视野的问题,可大家也要明白,一味的逃避是解决不了问题的。单单看着我们厨师协会和一些赞助,这比赛的生命力会越来越弱,总有撑不下去的一天。

    走入大众视野是必要的,就算现在不,以后也一定会。走入大众视野的比赛,一来可以为我们的厨师增加更多的利益,二来也让大众知道什么样的厨师才是好厨师。

    饮食文化的发展,从来都不是厨师的自娱自乐,让大家更加了解厨师,了解美食,也是为饮食文化的发展做贡献。

    一味的逃避是没有用的。

    事实证明,美食节目的受众很广,从《舌尖》与去年的《蓉城》,这两档美食节目都非常受欢迎。而我们的厨艺比赛,照理说,也应该会受到欢迎。”

    一番话下来,众人有的若有所思,有的不屑一顾。

    粤省厨师协会会长黄文秉突然说道:“我觉得可以增加一个解说,像足球比赛那样的。大家看不懂没关系,我们讲给大家听。这样一来,有解说的活络,就算烹饪时间长一些,也不至于让气氛太过尴尬。”

    黄文秉提出的建议,得到了林庸的支持:“黄会长说的对,有一个解说员,确实可以在一定程度上,让大家更能看懂比赛。”

    “这倒不失为一个好办法,可以下来再仔细研究讨论一下,大家还有别的办法吗?”总会长说道。

    众人互相对望了一眼,没有人再提出什么有用的办法。

    “既然大家都没想法,那么现在投票。赞成和不赞成,大家勾选一下,待会儿统计就行。”总会长说着,示意一旁的工作人员分发投票的纸。
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