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书吧 > 美食小饭店 > 第198章 开始营业

第198章 开始营业(2/2)

日里常见的食材,量也不大,毕竟才开业,客人估计也不多。

    买好了食材,江阳提了两大口袋,还有些零散的调味料就是由田砚拿着了。

    调味料是江阳去选购的,田砚不懂也不知道要买那些。

    江阳也没避开田砚,卖的调味料种类数量都大大方方的展现在她面前。

    待一切东西都买好了后,处理食材的地方却成了问题。

    切和穿倒还好,可是清洗食材却不那么容易。

    最后田砚不知去何处借了两个大的水桶,用于清洗食材。

    江阳倒也不嫌弃条件简陋,就在步行街摊位前处理起食材来。

    这时各个摊位都开始卖起东西,也陆陆续续来了一些吃东西的食客。

    江阳处理食材时,流利的动作、如庖丁解牛一般的刀法,也吸引了一些食客驻足。

    不过大家都只是好奇的停下来看一看,没有停留太久。

    江阳和田砚两人一起动手,倒也没花多少时间。

    江阳切好食材,串了一部分,剩下的就是田砚有空的时候穿几串。

    待他们弄好,时间已经到了晚上七点半。此时正是人多的时候,许多摊位前都等了不少人。

    招揽客人的事,两人都不太擅长,不会唱歌跳舞逗趣,要招揽客人可不那么容易。

    江阳没有其它的办法,他准备用最笨也是最为有效的办法,用香味来招揽客人。

    半年的时间,江阳对于烧烤还是有很多心得。可以说,他现在所会的所有菜品中,烧烤是烹饪的最多的。

    香料的运用,火候的把握,江阳皆已做的很好。

    竹签穿着肉,在烧烤架上滋滋冒油。香料的辛香味在热烈的温度下,散发出诱人的香味。

    江阳不着急,静静的烤着肉串,等待着第一位客人前来。
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